까스활명수는 냉장보관인가? 실온보관인가?

'까스활'과의 차이는 바로 '평위산'이다

부채표 마크가 달린 까스활명수.

100년 넘는 전통을 자랑하는 대한민국 넘버원 드링크소화제다.

그런데 약국에서 구매할 수 있는 '까스활명수'를 제외하고 편의점이나 마트에서 구매할 수 있는 '까스활'은 보통 냉장고에 보관되어 있는 것을 볼 수 있다.

두 제품의 차이를 한 번 살펴보자.

까스활명수에는 11가지의 약재가 들어간다.(현호색, 아선약, 육계, 정향, 육두구, 건강, 창출, 진피, 후박, 고추틴크, l-멘톨)

까스활은 여기서 현호색, 정향, 창출, 진피, 후박 이렇게 5가지가 빠진다.

이 5가지 약재의 차이가 무엇을 결정하는 것인가?

현호색은 우선 한방에서는 어혈을 제거하는 약물로서 임산부에게는 사용할 수 없는 약재다.

따라서 임산부에 대한 주의가 요구되기에 마트에서는 판매할 수가 없다.

창출, 후박, 진피는 방향성 정유물질을 함유하고 있는 약재들로서 '평위산'이라고 하는 한약의 메인 약재들이다. 이들은 위장운동을 촉진시키고 소화불량, 복부팽만을 촉진하는 한방적 개념의 '습사'를 제거하는 역할을 한다.

또한 정향 역시 '평위산'의 약재는 아니지만 방향성 건위제이다.

그렇다면 이들의 방향성 성분이 활발하게 움직이려면?

바로 아래 사진과 같이 온도가 높아지면 분자의 운동이 활발해진다.

분자의 운동이 (가)에서 (다)로 갈수록 활발해진다 / 출처: 금성출판사

따라서 약국에서는 해당 성분들에 대한 약성을 높이기 위해 냉장보관을 하지 않는다.

즉, 약국에서 혹시나 까스활명수 1박스씩 사가시는 일이 있으시다면 냉장고에 보관하지 않기를 추천드린다.