brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by All Day Meal Aug 14. 2022

토마토 콜드 파스타 Tomato Cold Pasta

상큼한 여름 냉파스타


토마토 콜드 파스타


재료 (Ingredients)
토마토 마리네이드 2컵
카펠리니면 150g
올리브 오일 4스푼
부라타 치즈
바질잎
소금
후추 


레시피 (Recipe)
1. 끓는 물에 소금 약간과 카펠리니를 넣고 2분간 삶아낸 후 건져줍니다.
2. 삶은 면에 올리브오일 1Ts를 넣어 골고루 버무려줍니다.
3. 카펠리니 면을 접시에 올리고 토마토 마리네이드를 얹어줍니다.
4. 올리브오일과 소금, 후추를 뿌려 완성합니다.


tip. 마리네이드 콜드 파스타 맛있게 먹는 법
치즈, 생바질잎과 곁들이면 맛이 더 풍부하고 정말 잘 어울려요. 




https://www.youtube.com/@ameallabs


매거진의 이전글 토마토 상큼하고 맛있게 먹는 법. 마리네이드와 샐러드
작품 선택
키워드 선택 0 / 3 0
댓글여부
afliean
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari