피해야 할 음식도 알려드립니다.
과음한 다음 날, 피로감이 쉽게 가시지 않는다면 간이 회복되지 못하고 있다는 신호일 수 있습니다.
흔히 간은 ‘침묵의 장기’라고 불릴 만큼 특별한 통증 없이도 손상되기 쉬워, 피로나 두통처럼 간접적인 방식으로 신호를 보냅니다.
특히 반복적인 음주나 불규칙한 식습관이 지속되면 간에 부담이 누적되기 쉽고, 이때 식단 관리는 회복의 핵심 요소가 됩니다. 약보다 먼저, 간이 좋아하는 음식을 챙기는 것부터 시작해보는 것이 좋습니다.
간 기능을 도와주는 대표적인 식재료로는 비트, 마늘, 브로콜리, 아보카도, 강황 등이 꼽힙니다. 이들 식품에는 간 세포의 산화 스트레스를 줄이고, 해독 효소의 작용을 촉진하는 성분이 풍부하게 들어 있습니다.
예를 들어 브로콜리나 비트에 포함된 항산화 성분은 간의 염증을 완화하고, 마늘 속 알리신은 해독 과정을 도와줍니다. 하루 식단 중 일부를 간 친화적인 식재료로 바꾸는 것만으로도 긍정적인 변화를 유도할 수 있습니다.
간은 단백질 대사에도 깊이 관여하는 장기이기 때문에, 필요 이상으로 많은 단백질은 오히려 부담이 될 수 있습니다. 육류 섭취는 적당히 조절하고, 생선이나 콩류로 대체하는 것이 간을 덜 피로하게 만듭니다.
또한 지방 섭취 시에는 포화지방보다는 불포화지방이 많은 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 견과류나 올리브유, 등푸른 생선은 간 기능을 도우면서도 체내 염증 반응을 낮추는 데 유리합니다.
음료나 디저트 등에서 과도하게 섭취되는 설탕은 간에 중성지방을 축적시키는 원인이 될 수 있습니다. 특히 과당은 체내에서 직접 간으로 흡수돼 지방간을 유발하기 쉽습니다.
설탕이 많은 가공식품보다는 자연 상태의 과일, 채소에서 섬유질과 함께 당을 섭취하는 것이 좋습니다. 신선한 과일도 한 끼 이상 먹지 않도록 양을 조절하는 것이 필요합니다.
술을 마신 다음 날에는 간 회복을 위해 가벼운 식단을 구성하는 것이 좋습니다. 기름기 없는 죽이나 채소 중심의 식사가 추천되며, 수분 보충도 반드시 병행해야 합니다.
특히 알코올로 인해 손실된 수용성 비타민, 미네랄 등을 채워주는 것이 중요합니다. 바나나, 시금치, 미역국처럼 수분과 영양소를 함께 보충할 수 있는 음식이 간 회복에 도움이 됩니다.
간은 해독 기능을 수행하기 때문에, 가공식품에 포함된 식품첨가물이나 트랜스지방은 더 큰 부담으로 작용합니다. 라면, 햄, 과자류 같은 음식은 피로한 간에 이중 부담을 줄 수 있습니다.
자극적인 맛보다는 담백하고 자연에 가까운 식재료를 사용하는 것이 회복에는 훨씬 유리합니다. 실제로 간 질환 치료에서도 식단 조절은 약물과 함께 병행되는 기본 관리법입니다.
간은 무리하면 곧바로 반응을 드러내지는 않지만, 피로감과 집중력 저하, 피부 트러블처럼 다양한 방식으로 신호를 보냅니다.
그런 만큼 몸이 보내는 작은 피로 신호를 놓치지 않고, 식단부터 바꾸는 습관이 회복의 시작이 될 수 있습니다.
술 마신 다음 날 피로감이 쉽게 사라지지 않는 분
간 건강을 생각하며 식습관을 조절하려는 분
과음 후 회복이 오래 걸리는 체질을 가진 분
약보다 식단을 먼저 바꾸고 싶은 분
건강하게 간 해독을 도와줄 식재료가 궁금한 분