뱃살 확실하게 빼는 법
저탄 고지
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Mar 14. 2020
'살을 깎아 내서 살을 빼다.'
수술 이야기가 아니다.
식이요법으로 다이어트하는 방법이다.
문제는 탄수화물이다.
(3월 14일 참나원 방송)
한 일본인 의사가 있었다.
살이 찌는 메커니즘을 연구했다.
탄수화물이 문제였다.
자신의 식습관부터 돌아보았다.
그는 '사케'를 좋아했다.
사케에는 탄수화물이 많다.
사케를 소주로 바꿨다.
당 섭취를 줄였다.
6개월 만에 체중이 75킬로그램에서 60킬로그램으로 빠졌다.
운동을 한 것도 아니다.
단지 식습관만 바꾸었을 뿐이다.
그는 이를 '당밀 제한식'이라 명명했다.
몸에 꼭 필요한 영양소가 있다.
탄수화물, 지방, 단백질을 3대 필수 영양소라 한다.
탄수화물을 지나치게 섭취할 때 성인병이 생기고 살이 찐다.
그런데 탄수화물 섭취를 줄이면?
'당신생'이란 말이 있다.
'당을 새롭게 만들어낸다'는 뜻이다.
탄수화물이 부족하면 몸은 단백질을 활용해서 당을 만들어낸다.
이 과정에서 살이 빠지게 된다.
살에 들어 있는 단백질을 가져와서 필요한 당을 만든다.
그야말로 '살을 깎아내는 것'이다.
탄수화물을 줄이면 살이 빠지는 이유다.
무엇이든 과하면 좋지 않다.
탄수화물을 줄이는 식사를 권한다.
별로 애쓰지 않고도 살을 뺄 수 있다.
지나치지 않을 정도로 단백질을 많이 섭취하면 된다.
저탄 고지(낮은 탄수화물 높은 지방) 식사법도 좋다.
원리를 알면 쉽다.
살이 찌거나 빠지는 원리를 이해한다.
알맞은 실천을 하면 건강을 지킬 수 있다.
잘못된 상식을 어찌할 것인가.
