텃밭

잡초 뽑기 시작

 내가 없는 사이에 j가 대나무를 지지대로 세웠다. 대나무는 시내에서 한 번도 가본 적 없었던, 없는 것이 없는 과연, 만물상에서 구했다고 한다.

더덕과 대나무 지지대

 나의 텃밭에 원치 않는 파릇이 자란 잡초가 있다면, 그리고 한바탕 비가 퍼붓고 난 후라면, 땅이 굳기 전에 깨끗하게 뽑을 수 있다. 소홀히 하면 한여름에는 더 깊이 뿌리를 내리고 보기도 흉하게 철퍼덕 자리를 차지해서 삽으로 파려고 해도 어려운 일이 생긴다.

 연휴에 더위 맞이로 삼겹살을 구워 상추와 바질로 쌈 싸서 먹었다. 집에서 우리는 고기를 바싹 구워 먹는 것을 좋아하지만, 최근에 알게 되어 가고 있는 전문가가 구워주는 통삼겹살 집 스타일로, 평소보다 더 두껍게 고기를 썰고 4면을 돌려가며 구웠다, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게.