봉대커피 펑다카페이 타이베이 시먼딩137

감성 로스팅 카페알트로

대만 시먼딩역 6번 출구로 나와서 조금만 걸어들어오면 보입니다

커피, 많이 마셔보고, 궁리해야

더욱 맛있게 볶을 수 있습니다

열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다

커피로스팅도하고 커피원두도 팔고 그외 잡다한 것을 파는 곳입니다 의외로 장사가 잘 됩니다

시먼딩역에서 마림어선해산으로 걸어가다보면 보입니다

더치도 내리고 커피도구들도 팝니다 갖출 건 다 갖춘셈입니다만,,,,

길가에 생두포대를 널어놓고 있습니다 ㅎㅎ

우리나라에서 이러면 구청 환경 위생과에서 난리납니다

한국에서 식품제조업자들에 대한 제재가 의외로 강합니다

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두

다른 출입구안으로 커피 도구 매장은 썰렁합니다

대만에서는 아직 커피는 비주류인듯싶습니다