보리밥 옆에 칼국수

그랬구나!

보리밥 옆에 칼국수인지

칼국수 옆에 보리밥인지

궁금하다.

추운날 뜨끈한 칼국수집에 가면

보리밥이 짝으로 나오는 이유가 이러한..

갓 익은 열무김치에

고추장과 들기름을 섞어

쪼맨한 그릇에

슥삭 비벼 먹고 있노라면

보리밥에 목이 메일 즈음에

하얀 김이 모락 오르고

하얀 면발이 얽혀 있는

칼국수를 뒤적여 숟가락 가득

국물을 떠 올린다.

아 ~~ 그래서

정답게 손님을 맞이하는가 싶다.

내일은

뜨끈한 칼국수와 누릿한 보리밥으로 ...