인동초

꽃말은 사랑의 인연

처음에 흰색으로 피었다가 시간이 지나면서 노란색으로 변하는 특징이 있으며, 이러한 색상 변화는 사랑의 변화를 상징한다고 한다.

푸른 잎을 떨구지 않고 모진 겨울의 추위에도 버티고 봄에 예쁜 꽃을 피우는 모습을 김대중 대통령의 삶에 비유하면서 더 알려진 식물이다.

금은화로 불리는 꽃은 꽃차 또는 술의 원료로 사용하거나, 해열, 해독, 항균, 항바이러스 항진균, 항염증은 물론 백혈구의 탐식 작용을 촉진시키는 약성이 있다.