Episode.46
매콤달콤새콤한 소떡소떡!
남녀노소 불문하고 모두에게 사랑받는 간식이에요.
입맛 없을 때 휘리릭 만들어서 먹기 너무 좋습니다.
재료
소세지 250g
가래떡 250g
간장 2큰술
케첩 2큰술
고추장 1큰술
물엿 1.5큰술
설탕 1/2큰술
마늘 1큰술
옵션 : 깨, 대파
조리과정
재료를 계량해 먼저 소스를 만들어 줍니다.
말랑한 가래떡을 한 입크기로 자르고 소세지에 칼집을 내줄게요.
달군 팬에 기름을 두르고 떡과 소세지를 골고루 구워주세요.
어느 정도 노릇해졌으면 양념을 넣고 섞어줍니다.
마지막으로 깨 솔솔~
대파도 나중에 구워 올려 먹었는데 너무 맛있었어요 :>
즐거움 가득한 12월 보내세요დ
Sleigh Ride
https://youtu.be/XZTzai1H9DM?si=85UYW1VCqu7kH3Q9