초록의 시간 451 사과 할미 레시피

참치 샐러드

참 맛있어 보이는

사과 할미님표 참치 샐러드를 소개합니다

재료는요~

참치 마일드 200g짜리 2개

오이 큰 거 2개

스위트콘 2/3통

양파 중간 1개(앙파향이 좋으면 큰 거 1개)

1 오이는 반으로 갈라 어슷썰기 해서

소금에 절여요(짜지 않게)

2 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 몇 번 씻고

식초물에 30분 정도 담가요

(매운 기를 빼기 위해)

3 캔 옥수수는 체에 받쳐 씻어내요

4 30분 후 오이와 양파를 물기 없게 꼭 짜요

(으스러지지 않게 적당히)

5 참치를 체에 받쳐 기름기를 꼭 짜요

(덜 짜면 질척거려요)

6 볼에 모든 재료를 넣고

하프 마요네즈와 허니머스터드

조금 넣어 쉐킷 쉐킷 버무려요

(양이 많으면 일회용 장갑 끼고 손으로~)

7 후추 솔솔 뿌려 마무리

단거 좋아하면 설탕 조금

8 모닝 빵이나 바게트 빵을 바싹 구워서

커피와 함께 브런치 타임~!!