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3일차. 냄비에 불을 올렸다.
내가 나의 엄마가 되자.
몸무게: 58.2kg 1. 운동 : 계단100층, 푸쉬업30개, 폼롤러를 활용한 전거근 강화운동 2. 식단 : 참치비빔밥!밥! 일단, 배부르게 먹었다. 여전히 4끼 먹고 있고, 양은 많이 줄이지 않았다. 3. 다이어트를 한다는 건. 잠시, 제목을 바꿀까 생각했다. 건강 일기로 바꾸어야 하는 거 아닐까? 난, 다이어트를 한다고 했을 때 가장 먼저 잠들
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Mar 26. 2025
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복덩이
예기치 않은 퇴근길
창밖으로 보이는 오픈 주방에서, 일식 조리복에 검은 두건을 쓰고 분주히 움직이는 남자가 눈에 들어왔다. 시선이 마주치자 남자는 왼쪽으로 손짓을 한다. 손짓을 따라 고개를 돌리니 유적지에서나 볼 법한 거대한 검은 철문이 보인다. “설마 이게 입구야?” 내 말에 D가 문을 밀어보았다. “와, 꽤 무거운데?” 문이 열리자 은은한 조명아래 낮은 톤의 그림자가 여러
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Mar 25. 2025
by
차다
참치무조림
커피 대신 마시는 숭늉
............................................................ <결혼에 대하여> 서로 가슴을 주라. 그러나 서로의 가슴속에 묶어 두지는 말라. 오직 큰 생명의 손길만이 그대들의 가슴을 간직할 수 있으니. 함께 서 있되 너무 가까이 서 있지는 말라. 사원의 기둥들도 서로 떨어져 있고, 참나무와 삼나무도 서로의
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Mar 24. 2025
by
굥이
허기짐에 분노하는 참치캔.
Debussy - 조성진
한 캔에 3200원. 허기지다. 위장도, 마음도. 참치 캔 뚜껑 따서 기름 쏟아내고 젓가락으로 한 입, 두 입 먹는다. 이러면 조금 가신다. 허기질 땐 참치 한 조각이 너무 커다래서 눈물이 난다. 캔이 비어갈 때마저 난 아직도 배고프다. 내 위장이 잘못된 건가 참치 캔이 잘못한 건가. 참치캔 하나 그거마저 없었더라면. 아냐. 참치캔이 너무 얕아서 그런
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Mar 24. 2025
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이오십
참치샐러드
오늘 남편이 아이들을 위해 준비한 반찬은 참치샐러드다. 왜 참치샐러드냐고 물으니 애들 성장에 살코기, 생선이 좋다고 해서란다. 피클을 촙촙촙 썰어 넣으면 맛있는데 없어서 삭힌 고추를 촙촙촙 하고 있단다. 대충 보니 양파, 마요네즈, 고추를 섞은 듯하다. 색감을 내기 위해서는 빨강 주황 파프리카를 촙촙촙 했을 테지만 애들이 싫어한단다. 나한테 짠지 안 짠
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Mar 12. 2025
by
자급자족
3월 12일 중식과 석식
소고기 뭇국, 참치김치찌개
중식 식단 소고기 뭇국 콩나물무침 시금치나물무침 열기구이 학**김치 석식 식단 참치김치찌개 모둠콩자반 무말랭이 양상추 오이 샐러드 / 오리엔탈 드레싱 떡 / 식혜 오늘 사진이 없어요. 이유는 사실 오늘이 아버지 제삿날이라 전날 담당부장님께 부탁드려 회사 주방에서 제사 음식을 준비하는 걸 허락받았거든요. 거기다가 동생이 도와주러 오기도 해서 정신이 없었
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Mar 12. 2025
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말라
참치사랑
참치와 함께한 오래된 기억
참치와 함께한 오래된 기억 며칠 전, 참치를 배달시켜 술 한잔 했다. 요즘 배달 음식의 평이 좋아서 기대했었는데, 신기하게도 입맛이 맞지 않았다. 그 옛날, 참치는 나에게 특별한 음식이었다. 와이프랑 데이트할 때도, 우리가 간 참치집은 항상 그 자리에 있었고, 나는 그곳에서 거의 종교처럼 참치를 고백했다. 하지만 솔직히 말하자면, 가끔은 참
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Mar 07. 2025
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함수규
3월 6일 석식
참치김치찌개. 깐풍육
식단 참치김치찌개 깐풍육 양상추샐러드/ 타르타르소스 갓김치 도시락김 쿠킹 비하인드 우선~ 깐풍육은 어제 남은 탕수육을 썼습니다. 우리 직원들이 가공된 튀김류를 좋아하지 않는다는 것을 두 번의 탕수육으로 알았죠. 그래서 이제는 이 메뉴는 아웃이 될 거 같아요. 힘들더라도 수제 탕수육으로 해야 할 듯합니다. 사실 김치도 갓김치나 깍두기보다는 학** 김
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Mar 06. 2025
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말라
D-86
입학식
아침 : 우유 1잔점심 : 밀레니엄 레스토랑(교직원식당) - 참치감자탕?저녁 : 없음간식 : 아이스 유자차운동 : 푸시업 80개, 스쿼트 20개, 16,243보 입학식이 열렸다. 오늘은 매일같이 하던 운행이 없는 날이다. 묘하게 이런 변화가 하루였지만 여유를 가져다주어서 밀린 정리를 하게 되었다. 정리를 하다 보니 기분이 좋아졌다. 입학식은 이번이 3번째인
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Feb 26. 2025
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시서
참치 해체 장인 김도현의 하루
<어느 인생이야기> 참치 해체 장인 김도현의 하루 2024년 11월 23일 토요일, 비바람이 몰아치는 흐린 새벽 새벽 4시, 노량진 수산시장에 발을 내디디자 짠내 섞인 비 냄새가 코끝을 찔렀다. 손끝은 차가운 공기에 얼어붙었고, 상인들의 거친 외침이 아직 잠에서 덜 깬 머리를 흔들어 깨웠다. 손에 쥔 칼의 차가운 금속 감각이 나를 현실로 끌어당겼다. "
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Feb 25. 2025
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조우성 변호사
브라맛 #43 참치
다온참치(하남 미사)
겨울, 날 아껴주는 우정 진득한 선후배 몇 분들과 함께 하는 자리, 일 년에 한 번만, 그리고 고급진 음식. 오늘은 그곳에 간다. 고급지다 보니 기름지다. 그래 운동을 미리 하고 대비하는 차원에서 오늘도 브롬톤 라이딩으로 가야겠다. 가자 브릉아! 우선 식사 전후 액티비티 획고 123m, 거리 46.15km월간 누적거리 379.32km소모칼로리: 902kc
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Feb 25. 2025
by
스티븐
1톤은 몇 kg일까요?
거대 참치 세계 신기록?
해수 온도 변화로 인해 참치가 동해에서 드물지 않게 잡히고 있는데, 이번에 엄청난 녀석이 잡혀 올라온 듯하다. 그런데 뭔가 이상해서 찾아봤다. 참치잡이에 진심인 일본 기록을 말이다. 일본에서 가장 무거운 참치는 지난 1986년 어획된 496kg짜리였다. 일본 내에서 400kg 이상으로 출하되는 참치는 연간 몇 마리 수준에 그친다. 출처 : 허프포스트코리아
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Feb 14. 2025
by
선정수
참치전 왜 안 먹노?
남편과 나만 먹은 참치 전 이야기
참치전 별로가? 지난번 양배추 전을 하고 한 장이 남아서 냉동보관했다가 데웠는데 한 장은 4명이 먹기는 좀 적은 것 같다. 그래서 오늘은 얼마 전 명절에 선물세트로 받은 참치로 전을 부쳐봤다. 재료 참치캔(소) 2캔, 계란 2개, 식용유, 대파 한 줌, 후추 약간, 소금 두 꼬집 만들기 참치캔에 기름을 빼고 으깨서 계란 2개를 푼 계란물에 골고루 섞고
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Feb 07. 2025
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Kidcook
참치 캔 개봉 후 10분 기다리라는 이유
참치 캔, 아이 반찬으로 줄 때 개봉 후 10분 기다려라?
통조림 음식을 먹을 때는 캔을 열고 바로 먹지 말고 10분 정도 기다려야 한다. 그 이유는 통조림 안에 퓨란이라는 물질이 있을 수 있기 때문이다. 퓨란은 휘발성 발암 물질로, 음식이 가열될 때 발생한다. 당과 아미노산이 높은 온도에서 반응하면서 퓨란이 생성된다. 국제암연구소(IARC)에서도 퓨란을 인체 발암 가능 물질로 분류했다. 퓨란은 고온에서 생기지
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Jan 25. 2025
by
위키푸디
김치가 참치를 만날때
배에서 꼬르륵 소리가 계속 난다. 걷고 왔더니 공복이심해져서 늦점을 먹긴해야 하는데 뭘 먹나 고민좀 하다가, 참치넣고 김치찌개를 만들어 먹어야겠다는 생각을 하였다. 예전엔 참치찌개가 꽤나 맛있었는데 이젠 그냥 그렇다. 나이들면서 입맛도 변하는지.. 또 소리가 난다. 늦점먹고<티타임의 연가>를 마저 쓰려 한다. <<응언의 사랑>>에 수록된 <눈오는밤의 이
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Jan 23. 2025
by
박순영
아직도 굶으면서 살 뺀다면? 참치양배추덮밥 드세요!
살 빼는데 먹으라고요? 네
안녕하세요, 계란한끼 입니다. 목차 1. 참치양배추덮밥, 요리 재료는? 2. 참치양배추덮밥, 요리 방법은? 3. 참치양배추덮밥, 그 맛은? 다이어트하는데 배가 너무 고파요... 저희 유튜브 구독자분 중에서는 2025년 새해를 맞이하여 다이어트를 하고 계신 분이 많은데요. 어느 날, 댓글로 다이어트에 도움 되는 음식도 해달라고 요청하셨습니다. 다이
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2
Jan 22. 2025
by
계란한끼
삼시세끼 차승원의 어묵참치김치찌개
배우 차승원의 삼시 세 끼에서 어묵 듬뿍 넣은 참치김치찌개를 따라 해 보았습니다 ♡♡어묵참치김지찌개 ●재료:묵은지 1/8쪽, 어묵 4장, 참치 1캔, 물 5컵, 홍초 1개, 대파 1/2대, 고춧가루 2숟가락, 마늘, 식용유 김칫국물 약간 ●만드는 순서 -묵은지, 대파, 홍초는 먹기 좋게 썰어준다 -식용유 두르고 마늘을 볶아준다 -묵은지, 참치를 넣어준다
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Jan 20. 2025
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저녁노을
양배추의 신선한 일탈
요알못 워킹대학원생맘의 맛있는 다이어트 #10. 양배추 라자냐
양배추라는 음식에는 때때로 고정관념이 있는 것 같다. 식이섬유가 많아 건강하고, 속도 편안하고, 맛도 좋지만 아무래도 채소이다 보니 아침식사 때나 쌈을 싸 먹을 때 정도 활용하게 되는. 금방 배가 꺼지지 않을까 하는? 그렇지만 어떤 레시피를 이용하느냐에 따라 그 다양성은 무궁무진하다고 생각한다. 2025년 1월 10일, 이 날은 연초부터 갑자기 바쁜 날이
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Jan 18. 2025
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워케이셔너
무적의 빨간 목장갑
무릎 위에 올려놓은 가방 속에서 드르륵드르륵 문자가 계속 울렸다. 발신자를 확인하니 아이들이었다. 도서관에서 주관하는 강의를 듣고 있는 중이었다. 방학기간이라 신청을 해도 될지 고민이었지만 꼭 듣고 싶은 수업이라 아이들을 집에 두고 혼자 나왔다. ‘엄마 배고파’, ’언제 와?’ ‘모 먹을 것 없어?’ 벌써 12시였다. ‘간식 먹으면서 기다려. 30분 후면
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Jan 18. 2025
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고고
겨울방학 돌밥 메뉴 참치 밥전 만들기
슬초 3기 돌밥 백일장
엄마, 내일 아침 뭐 먹어? 엄마, 점심 뭐 먹어?엄마, 간식 뭐 있어?엄마, 오늘 저녁 메뉴는 뭐야? 아침에 냉장고 열면서 메뉴를 쥐어 짜내는 게 힘들어서 이번 겨울 방학에는 미리 식단을 짜고 좀 편하게 끼니를 챙겨보려고 했는데요. 역시 미리 계획하는 것은 어렵네요. 그래서 이전에 만들었던 메뉴들 돌려 막기로 이번 겨울방학도 버텨 보려고 합니다. 급할
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Jan 11. 2025
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꿈이
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