나를 위로하다 748 달콤한 중독
건강한 간식
날씨가 차가워지면
김이 모락모락 피어나는
따뜻한 군고구마가 생각납니다
그런데 길가에 군고구마통이 보이지 않아요
요즘은 마트나 편의점에서
군고구마를 판다고 하죠
커피를 마시다가
고구마라떼도 아닌데
아 군고구마 맛이 난다 싶을 때가 있어요
달콤한 고구마 맛이 나는 콜드 브루도 있죠
씁쓸한 아메리카노와
고구마 케이크도 꿀 조합이고
잘 구워진 고구마와 커피도
제법 잘 어울립니다
세상 모든 단맛은
탄수화물이라고 하죠
식물의 열매인 곡류와 과일
뿌리인 고구마 무 등
줄기인 감자 등에 달콤함이 들어있죠
탄수화물은 우리 몸에
에너지를 공급하는 영양소랍니다
뇌세포는 활동을 위한 에너지원으로
탄수화물만 고집한다는군요
뇌와 심장이
탄수화물을 쓰는 조직이라고 하니
꼭 필요한 영양소인 탄수화물을
건강하게 먹어야겠어요
체중 조절이 필요할 경우
수분이 적은 마른 과일이나 쿠키보다는
수분이 많은 채소 과일을 먹는 게 좋답니다
탄수화물의 종류도 중요하지만
먹는 양도 중요하다고 해요
양을 줄이면 기력이 떨어지고
양이 넘치면 지방으로 바뀌어
차곡차곡 저장된다고 하니까요
덜 짜게 먹고
덜 정제된 잡곡밥을 먹는 게 좋답니다
오늘의 건강 간식은
커피 한 잔과 군고구마로 정했어요
무엇을 먹든 균형이 중요하니까요
넘치지 않고 조화롭게
오늘 하루도 달콤 씁쓸 하루~!!