0627 오늘의요리?(왜 초록초록 토마토일까?)

Fried Green Tomatoes?

KKK가 존재하던

가부장적인 미국사회에서

의지적인 여인들의 분투기

선머슴 같은 소녀와

남편에게 맞고 살던 여자여자하던 

두 여인의 사랑과 우정 이야기

후라이드 그린 토마토(1991년)

두 여인은

휘슬스탑 카페에서

스테이크와 토마토튀김을

주 메뉴로 판매하여

행복한 삶을 영위한다.

초록초록을

우린 잘 먹지 않지만

토마토 모짜렐라 

카프레제(Caprese Salad)

이 요리에도 

덜 익은 초록초록 토마토를

사용하기도 합니다.

그리고 

후리이드 그린 토마토는

미국 남부의 전통 음식이죠.

왜 Green Tomatoes?

왜 green tomatoes가

제목에 들어간것일까?

이 영화는 

성숙하기 전 10대부터

풍파를 겪어가며

성장하는 여인들의 이야기입니다.

그렇다면, 그리운 그 아픈 시절이

그린 토마토와 비슷하지 않을까요?

서서히 성숙해가는 인생이

그린 토마토 같아서가 아닐까요?

다 탄 후라이드 그린 토마토

영화 속 옛 이야기의 두 여인은

그린 토마토를 다 태워버리지만

두 여인의 이야기를 전해듣고

레시피도 들은

영화의 또 다른 주인공

캐시 베이츠는

맛있는 후리이드 그린 토마토를 

성공합니다.

영화 미저리에서는

돔페리뇽을 작가에게

들이밀던

싸이코 연기도 잘했던

캐시베이츠 생일이 오늘(6월 28일)