간단하지만 든든한 치즈에그 모닝토스트

토스터 없어도 괜찮아요!

안녕하세요

양도마입니다. 

어쩐 일인지 오랜만에

딸아이가 아침에 일어나자마자

배고프다고 해서 맛있는

치즈에그 모닝토스트 만들어 봤습니다. 

먼저 달걀에 설탕이랑 소금 넣고

우유도 좀 섞어서 잘 풀어 줍니다. 

길거리 토스트 먹어 보면 살짝

달달한 게 더 맛있잖아요^^

그리고 후라이팬에 기름을 두르고

달걀 지단 만들듯이 사각형으로

구우면서 그 위에 식빵을 두개

올린 후 굽다가 뒤집어 줍니다. 

그리고 그 위에다가 치즈를 한장

올려 준 다음 식빵을 서로 겹치도록

접어서 식빵이 노릇노릇해 질때까지

잘 구워주면 치즈에그 모닝토스트 완성!

취향에 따라 치즈 놓은 반대편에

케찹이나 쨈이나 발라주셔도 됩니다. 

아니면 양파나 파프리카, 양배추 등을

채썰어서 올려도 좋구요..저는 간단하게^^

요렇게 잘 구원진 토스트는 

시원한 우유 한잔과 함께!!

딸아이는 하나 다 못 먹어서

반으로 잘라 아내랑 나눠 먹었습니다.

저는 혼자서 하나 다 싹쓰리!

케찹을 뿔려서 먹어도 맛납니다. 

치즈가 잘 녹아서 아주 고소합니다.

딸아이도 맛있게 잘 먹어서

내일 아침에도 해 줘야 겠습니다.

이번 주도 월요일 하루만 등교하고

일주일 내내 온라인 수업이라

주방이 또 바빠 질 것 같습니다. 

오늘 점심식단도 이미 다 정해졌네요^^

양도마의 메이킹푸드