벨기에의 맥주 스파에 다녀오다

마시지 말고 몸에 양보하세요

by 고추장와플

Apr 17. 2025

스파 SPA라는 단어를 들어보셨는지요?

스파라는 단어의 기원이 벨기에의 소도시 SPA라는 것을 알고 계셨나요?

브뤼셀에서 차로 1시간 40분 정도 걸리는 소도시 SPA는 (형광초록으로 표시) 예로부터 상처를 입거나 피부병에 걸린 로마병사들이 기적의 물이라 칭하며 이곳으로 목욕을 하러 왔다고 전해집니다.

그래서 제가 그 SPA라는 도시에 갔다 왔냐고요?

아니요, 저는 단지 SPA라는 단어의 기원을 이야기하기 위해 위의 정보를 기술하였습니다.

대신 저는 아주 특별한 맥주 스파에 다녀왔는데요, 그곳은 벨기에의 수도 브뤼셀에 있습니다.

브뤼셀의 최중심가, 빅토르 위고가 세상에서 가장 아름다운 광장이라 칭한 그랑플라스 근처에 맥주 홉으로 목욕을 할 수 있는 Bath&Barley라는 스파에 다녀왔습니다.

한국어로 번역을 하자면, 목욕과 보리 정도로 생각하시면 될 것 같습니다. 맥주는 보리로 만드니까요.

벨기에가 맥주로 유명한 것은 알고 계셨지요? 이런 코딱지만 한 나라에 맥주종류가 1600종 이상이 되고, 벨기에의 맥주제조공정은 유네스코 세계유산으로도 지정이 되었습니다.

저는 친구복이 참 많습니다. 친구들이 저 죽을까 봐 따듯한 옷도 챙겨다 주고, 비싼 초콜릿도 먹여주고, 여행을 가서도 여동생처럼 절 챙겨주는데 이번에도 또 친구찬스입니다. 친구가 누구에게 스파이용권을 선물 받았는데, 같이 가지 않겠냐고 물었습니다. 고추장와플은 이런 좋은 기회를 놓칠 수 없지요!

당연히 오케이를 했고, 이렇게 친구와의 브뤼셀 급만남은 이루어집니다.

브뤼셀 한 바퀴 돌고, 겁나게 맛있는 베트남음식점에 가서 둘이서 세 접시 시켜 게눈 감추는 다 비우고 이제 스파로 향합니다. 제 친구들은 주로 먹는것에 진심인 사람들이지요.

유리창을 통해 들여다보니, 맥주가 막 쌓여있고 목욕하는 사진이 있는 것이 바로 여기구나 싶습니다.

안으로 들어가니, 여러 가지 맥주종류가 벽에 진열되어 있고, 맥주탭과 효모가 올려져 있는 테이블이 나옵니다.

스파를 이용하며, 위에 맥주 세트 중에 선택을 하여 마실 수 있습니다. 우리는 사우나와 스파가 더 큰 목적이므로 맥주는 패스합니다. 스파 안에서 특별한 맥주 말고, 일반 라거맥주는 그냥 수돗물처럼 틀어서 마실 수 있습니다. (사진은 뒤에 나옵니다)

점장으로 보이는 사람이 나와서 우리에게 맥주 홉을 고르라고 말합니다. 저는 맥주 홉에도 이렇게 많은 종류가 있는지는 몰랐습니다. 마치 와인처럼 다양한 향이 있었는데요, 어떤 것은 과일향이 나기도 했고, 어떤 향은 스파이시하기도 했고, 어떤 향은 초콜릿향이 나기도 했습니다. 주머니 안에 들어있는 홉을 목욕통속에 떨어트리면 홉의 향이 납니다.

맥주 홉은 이렇게 생겼고 덩굴에서 포도처럼 송이송이 자라납니다. 맥주의 쓴맛과 풍미를 주는 재료이지요. 맥주제조에 가장 중요한 역할을 합니다.

자 이제 옷을 수영복으로 갈아입고 우리가 예약한 프라이빗 룸으로 들어갑니다. 오, 겁나게 좋습니다. 정말 친구덕에 이런 평생 없을 경험도 하고, 제 광대가 점점 승천합니다. 아까 맥주세트 안 사길 잘했습니다. 물도 있고, 배고플 때 먹으라고 사과도 있습니다. 다 가격 안에 포함되어 있습니다.

직원이 머그컵에 넣고 뿌리는 것은 맥주 효모입니다. 맥주효모는 피부에 좋은 여러 가지 성분들을 포함하고 있습니다.

맥주효모(Beer yeast, 맥주 이스트)는 피부 건강에 여러 가지 긍정적인 영향을 줄 수 있는 천연 성분입니다.

주로 비오틴, 비타민 B군, 아연, 셀레늄 등 영양소가 풍부해 피부에 다양한 효능이 있습니다:

피부 트러블 개선
비타민 B군과 아연이 풍부하여 여드름이나 지루성 피부염 같은 트러블을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

피부 톤 및 윤기 개선
피부 세포 재생을 촉진하고 피지 분비를 조절하여 피부톤을 맑고 깨끗하게 유지하는 데 기여합니다.

항산화 효과
셀레늄과 같은 미네랄이 피부 노화를 방지하고 자외선 손상으로부터 피부를 보호할 수 있습니다.

보습 효과
피부 장벽 강화에 도움이 되어 건조함을 줄이고 촉촉한 피부 유지에 기여합니다.

피부 면역력 강화
피부 면역력 강화 면역력을 높여주어 외부 자극에 대한 피부 저항력을 향상합니다.

간단하게 말하자면, 그냥 피부에 좋다는 이야기이지요.

효모를 넣고 나니 물이 저렇게 뿌옇게 되었습니다.

그 옆에 맥주 탭 보이시지요? 벨기에 라거맥주 브랜드인 ESTAMINET를 스파를 즐기는 동안 양껏 무제한 마실 수 있습니다. 그런데 저는 화장실 가는 것도 귀찮고 해서 딱 한잔 마셨습니다. 친구는 아예 한잔도 안 마시고 물만 마셨습니다. 아깝긴 하지만, 저의 방광은 소중하니까요.

벨기에는 라거맥주보다는 향과 풍미가 가득한 수도원에서 수도사들이 만든 맥주로 유명합니다. 가톨릭 안에 여러 종파가 있는 것은 아시죠? 이중, 트라피스트회라는 종파는 수도사들이 하루 죙일 맥주만 만듭니다. 전 세계에서 이 종파인 트라피스트회가 만드는 맥주가 9종이 있고 이 맥주들은 최고의 품질을 자랑합니다. 벨기에에서 6종, 네덜란드 2종, 이탈리아 1종, 영국 1종입니다.

벨기에 사람들은 정말로 맥주에 진심입니다. 수도사님들마저도 요. 맥주를 만들고 있는 수도사가 한쪽 벽면에 스테인드글라스로 그려져 있습니다.

한쪽에는 드라이사우나가 있고, 그 옆에는 차디찬 물이 들은 물통이 있습니다. 하지만, 직원의 말에 의하면 목욕이 끝나면 맥주이스트와 효모를 물에 씻어내지 말고, 톡톡 두드려 피부에 흡수를 시키라고 해서 저는 사용하지 않았습니다.

저는 오기 전에 맥주 쉰내가 날까 봐 걱정했는데, 홉의 향기가 정말 의외로 좋아서 놀랐습니다. 보글거리는 욕조 안에서 몸을 지지니, 잠이 오지만 여자 둘이 왔으니 수다를 떠느라 정신이 없습니다. 이 친구도 저도, 서로 자식들도 있고 자기 일도 있어서 바쁜 터라 자주 못 봅니다. 오랜만에 만나니 너무 반갑고 좋습니다.