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by 래연 Aug 22. 2020

여기는 리우데자네이루니까























                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

주방의 화력은 충분히 미미하다. 더 복잡한, 그러니까 화끈하게 지지고 볶는 요리는 접어야 한다. 간단한 조리만을 위한 재료에 요리가 한정되지만 어쨌든 맛있다. 여기는 리우데자네이루니까.




불충분한 프라이팬 바닥을 감안하여 오믈렛의 모양을 포기하니 곧장 스크램블이 된다. 뭔들 어떠하리. 여기는 인종과 민족의 용광로인 브라질이니 오롯한 오믈렛보다는 스크램블이 더 어울릴지도 몰라,라고 하다가 혹시 숙소 옮기고 좋은 프라이팬 만나면 말이 달라지겠지. 가훈은, 귀머거리 귀에 걸어도 귀걸이, 비염 걸린 코에 걸어도 코걸이지만, 코에 피어싱은 싫어. 











                                                                                                                                                                                                                                         색색깔의 아침밥 그리고 간식으론 별 모양 과일.


코코넛 물도 자주 마신다.



























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