20251202 #조식다이어리 1576, -3도/맑음
설거지할 때 느껴지는 물의 온도가 차가움을 넘어 손끝이 시릴 정도 되는 걸 보니 겨울이 온 것 같다. 자연스럽게 수도꼭지를 돌려 온수를 섞는다. 따뜻한 물이 가득 찬 욕조에 몸을 눕히는 것처럼 나른해진다. 행여 이 기분 날아갈세라, 가만히 부여잡고 느릿느릿 출근한다.
약 450kcal #레터스 참치 샐러드
재료
미니 레터스 1개, 참깨 1T, 캔참치 1개, 곱창김 3장, 참기름 2t와 소금 한 꼬집
조리
1. 미니 레터스는 손으로 뜯고 찢어서 믹싱볼에 담는다. (이렇게 손으로 찢으면 칼로 자를 때 보다 훨씬 아삭하게 먹을 수 있다.)
2. 참깨 1T, 캔참치 1개, 곱창김 3장 잘라서 얹고 참기름 1T와 소금 한 꼬집 넣고 골고루 섞는다.
3. 접시에 먹음직스럽게 담아 먹는다.
#조식 #레시피 #레터스
Inspired by @atu_meshi