섬세한 여정의 시작
Part 1 : 커피와 건강
♦︎Espresso Yourself(초대와 약속)
♦︎Coffee, 인사이트
♦︎커피 홀릭
♦︎A Sensory Exploration(향미의 여정)
Part 2 : 커피 원두의 가공/배전/분쇄
♦︎Specialty Coffee
♦︎아라비카와 로부스타
♦︎커피콩은 2번 터진다
♦︎“도대체 '바디'가 뭐길래?"
♦︎언어의 마술사
Pert 3 : 핸드드립과 에스프레소
♦︎커피 뜸을 들이는 이유
♦︎에스프레소 추출
♦︎우울할 땐 Espresso를 마시자!
♦︎향수 같은 에스프레소
♦︎내가 본 커피 향들...
♦︎'시와 카페라테'
Part 4 : 초보자를 위한 커피 브루잉
♦︎홈카페 Lab
♦︎Coffee & Chill 1
♦︎Coffee & Chill 2
♦︎Coffee & Chill 3
Part 5: 글로벌 커피 산업
♦︎SWP(워터프로세스)
♦︎커피에도 '하이브리드'가 있다
♦︎'파나마 게이샤'의 철학
♦︎치앙마이 커피 농장
♦︎기후 위기와 커피
Part 6 : 당신의 이야기를 볶습니다
♦︎꿈꾸는 나의 4계절
♦︎<커피 볶는 집>
♦︎한 잔의 커피를 마치며...