Love will set you free
Els Jelipins, Tinto 2016
짙은 어둠이 내린 숲.
이끼와 안개 낀 축축한 숲에서
사랑을 찾아 길을 떠나는 달팽이를
지켜보던 요정 헬리핀스가
그의 여정을 축복하며 반짝이는 마법 가루를
살포시 뿌려준 것 같은 느낌.
쿰쿰한 자두맛 새콤달콤 같은 마법가루랄까.
Els Jelipins, Tinto 2016
지역 : Spain>Catalunya
품종 : Sumoll, Garnacha
테이스팅 노트
스페인의 내추럴와인입니다.
Jelipins(헬리핀스)는 와인 생산자가 어린 시절 만든 이야기 속 요정의 이름이라고 해요.
Gloria Garriga라는 여성 생산자가 그녀의 딸 Berta와 함께 2001년부터 Els Jelipins를 만들고 있어요.
땅에 대한 존중, 비공격적인 방법, 자연순환에 대한 인식 등
자연을 존중하며 사랑을 실천하는 마음으로 와인을 생산한다고 합니다.
각각의 병에 그려진 하트는 직접 손으로 그린 그림이에요. 매해 그림이 달라집니다.
작년엔 2015년 빈티지를 마셨는데, 15빈티지에는 강아지 그림이 있었습니다.
2016 빈티지는 달팽이입니다.
달팽이 앞에 그려진 조그마한 하트가
마치 달팽이가 사랑을 찾아 모험을 떠나는 것처럼 느껴졌습니다.
산뜻한 붉은 과실 사이에 깔려있는 탄닌은 어두운 숲을 떠올리게 했어요.
강력한 마법을 사용할 수 있는 마음 따뜻한 요정 헬리핀스가
사랑을 찾아 모험을 떠나는 달팽이에게 축복을 내려주길 바라며 마셨습니다.
사랑을 찾는 과정은 험난한 여정이 되겠지만
그 끝에선 진정한 평안함을 얻을 수 있으리라 믿거든요.
Love will set you free!
+ 덧붙임
‘Els Jelipins, Tinto 2015’입니다.
강아지는 달팽이보다 조금 더 발랄한 느낌의 와인이었습니다.
:)
