No. 2114 미와타리

at Ueno

2025 0411

☆☆☆

* 미와타리

* 토시마야, 나가노현 오카야시

* 드라이한 카라구치외엔 정보가 대부분 비공개

* 토시마야는 미와타리(神渡)외에도 온바시라(御柱) 호우카(豊香)등의 브랜드가 유명

* 오카야시는 '너의 이름은'이라는 애니메이션에도 등장하는 호수인 스와호를 끼고 있는 곳으로 나가노현의 한가운데에 위치

* 미와타리는 신의 길이라는 뜻으로 겨울에 스와호 한가운데에 얼음이 길을 만들어내는 것을 의미

* 영하 10도 이하의 기온이 최소한 3일 이상 지속되면 스와호 전체가 결빙이 되는데, 얼음 두께가 어느 정도가 되고 나서 낮과 밤의 기온차로 얼음이 수축과 팽창을 반복하다가 얼음에 균열이 일어나면서 호수 가운데가 솟아오르는 현상이 미와타리

* 이 일대의 아주 유명한 스와타이샤의 상부 신사의 남신이 하부 신사의 여신에게 가는 길이라는 전설로도 유명

* 최근에는 온난화 현상에 의해 이 미와타리가 잘 발생하지 않음

* 토시마야는 1867년 실크로 알려진 명주실(絹糸) 중개업으로 창업

* 1891년에 창업, 초기 브랜드는 마츠카제

* 메이지 시대 말기에는 토시마 마사무네라는 브랜드를 출시

* 1934년에 미와타리를 메인 브랜드로 판매

* 2004년에 호우카의 출하를 시작

神渡（みわたり）

からくち

豊島屋（としまや）

長野県 岡谷市