No. 2120 엔기

at Ueno

by 재미사마 jemisama

2025 0411

☆☆☆


* 엔기 - NEW ENGI

* 타마무라 본점

* 나가노현 야마노우치마치

* 기존 브랜드인 縁喜(엔기)의 신버전, 뉴엔기

* 여과하지 않은 무로카에 농약을 일체 사용하지 않은 유기농 쌀 사용

* 1805년 창업으로 200년 넘은 양조장

* 주조호적미는 자가재배 야마다니시키

* 정미비율 75%의 쥰마이슈

* 縁喜(엔기)의 뜻은 좋은 일이 있도록 축원한다는 의미



NEW ENGI

縁喜(えんぎ)


since 1805

山田錦 純米酒

精米歩合 75%


玉村本店

長野県 下高井郡 山ノ内町


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