No. 2216 오제노유키도케

at Yotsuya

2025 0519

☆☆☆☆☆

* 군마현 타테바야시시

* 정미비율 50%의 쥰마이다이긴죠

* 열처리 한번만 한 나마츠메

* 여름을 겨냥해서 출시한 나츠긴

* 필자가 아직 가보지 못한 일본의 자연 습지경관, 오제

* 네이밍이 신선함을 연상시키고, 그 네이밍에 맞춰 양조한 듯한 맛

* 1597년 창업한 상당한 노포

* 오제노유키도케 는 오제(尾瀬)의 눈 녹은 물을 말함, 오제를 넘어가면 설국 니가타

尾瀬の雪どけ

純米大吟醸

夏吟

生詰

精米歩合50%

龍神酒造

群馬県 館林市