No. 2284 쿠로마츠센죠 

at Minamisenju

by 재미사마 jemisama

2025 0605

☆☆☆☆


* 쿠로마츠센죠

* 주식회사 센죠, 나가노현 이나시

* 정미비율 70%의 도부로쿠

* 알코올은 6%로 상당히 약한 편

* 쿠로마츠(黒松)는 창업자인 쿠로코치 마츠지로(黒河内松治郎)에서 따왔고

센죠는 양조장의 동쪽에 위치한 센죠가타케(仙丈ヶ岳)라는 산이름에서 따옴

* 1866년 창업한 노포

* 쌀의 단맛과 산미의 적절한 조화



黒松仙醸(くろまつせんじょう)


どぶろく

精米歩合70%

アルコール6%


株式会社 仙醸

長野県 伊那市


keyword