No. 1651 세토이치

at Yaita

2024 0607

☆☆☆☆☆

* 세토이치 오토모나쿠

* 세토 주조점, 카나가와현 카이세이마치

* 정미비율 60%의 쥰마이다이긴죠

* 열처리 한 번만 한 나마쵸조

* 야마다니시키 100% 사용

* 그리 알려져 있지 않은 초 프리미엄 사케 양조장

* 하코네 온천 가는 길에 들를 수 있는 로케이션

* 라인업이 모두 시처럼 우아함.....(달이 아름답네요...., 바람의 길....  등)

* 오토모나쿠는 '소리도 없이'라는 뜻

* 전원풍경이 너무 아름다운 마을이고 그 마을의 분위기를 시와 같은 라인업으로 표현

セトイチ

音も無く

純米吟醸

生貯蔵酒

精米歩合60%

山田錦100%

使用酵母M-310

瀬戸酒造店

神奈川県 開成町