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LA갈비

명절

by 전상욱

LA갈비


德 和 전 상 욱

(브런치작가, 수필가, 시인)



지난해 결혼한 뒤

첫 번째 맞는 설 명절

딸 내외가 찾아왔다



과일상자와 LA갈비

그들이 펼쳐 놓은 선물에

감사의 마음이 담뿍 담겨 있어

집안이 더욱 환해진다



갖은양념과 씨름하고는

하룻밤 재워 놓았다가

친정으로 건너 온 거라며

너스레를 떠는 딸아이

이젠 제법 어른스럽다



갈비 썰리는 방향 따라

붙여진 이름 Lateral Axis

로스앤젤레스 한인 교포들이

횡측, 가로방향으로 갈비를 잘라

구워 먹어서 유래가 되었단다



비게 반 고기 반

눈꽃 마블링 차곡차곡 욱여넣은 뒤

세배와 덕담을 주고받자

온 집안이 웃음꽃으로 행복 만발이다


25. 2. 11.


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