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by 개포동 술쟁이 Jan 11. 2018

주관적 맥주기행_15. 이탈리아 맥주

프랑스에 이어 와인의 나라 이탈리아에서도 맥주기행은 이어졌다. 밀라노와 피렌체 그리고 로마를 돌며 이런저런 맥주를 마셔보았다. 사실 크게 감동한 맥주는 없었다. 마트에 있는 맥주를 종류별로 마신 후에는 벡스(Becks : 독일 맥주)를 사 마셨고, 백화점에서 브루독을 발견했을 땐 눈이 뒤집혀서 종류별로 다 구입했을 정도다. 하지만 한 나라의 맥주 맛은 그 나라의 음식이 결정하는 것 같다. 이탈리아 맥주는 이탈리아 음식과 잘 어울렸다.





Mastri Birrai Umbri Cotta 50

양조장 : Gualdo Cattaneo (PG), Italy Mastri Birrai Umbri
내평점 : 2/5
도   수 : 5.6

타   입 : Weizen

방   식 : Bottle

해드가 전혀 생기지 않은 맥주. 뭔가 맑은 막걸리를 마시는 듯한 느낌이 들었다.



Mastri Birrai Umbri Cotta 37

양조장 : Gualdo Cattaneo (PG), Italy Mastri Birrai Umbri
내평점 : 2/5
도   수 : 5.6

타   입 : Spice/Herb/Vegetable

방   식 : Bottle

묵직한 첫맛에 비해 뒷맛이 매우 약한 맥주. 기대감을 끌어올리다 찬물을 뿌리는 듯한 맥주.


Mastri Birrai Umbri Cotta 21

양조장 : Gualdo Cattaneo (PG), Italy Mastri Birrai Umbri
내평점 : 4/5
도   수 : 5.6

타   입 : Specialty Grain

방   식 : Bottle

상쾌한 향이 좋은 맥주. 레몬의 향과 적당한 탄산이 조화롭다.


Mastri Birrai Umbri Cotta 68은 냉장고가 너무 차가운 나머지 병이 터져버렸다.



Birra Moretti

양조장 : Milano, Italy Heineken Italia
내평점 : 3/5
도   수 : 4.6

타   입 : Pale Lager

방   식 : Draught, Bottle

전반적으로 깔끔한 라거, 밀라노와 피렌체에선 쉽게 볼 수 있었던 맥주다. 로마에선 좀 뜸했지만 없는 건 아니었다.




Birra Moretti alla Friulana

양조장 : Milano, Italy Heineken Italia
내평점 : 3/5
도   수 : 5.9

타   입 : Fruit Beer

방   식 : Bottle

약한 탄산과 사과향이 어우러지는 맥주. 여름에 마시면 좋을 것 같은 맥주.



BAB Brewing Co. LaRossa

양조장 : Via Lavoratori Autobianchi, 1 (strada 5 edificio 12), Desio, Italy BAB Brewing Co.
내평점 : 3/5
도   수 : 6.0

타   입 : India Pale Ale

방   식 : Bottle

맥아의 향이 강하고, 감귤향이 맴도는 맥주.


BAB Brewing Co. LaFlaca

양조장 : Via Lavoratori Autobianchi, 1 (strada 5 edificio 12), Desio, Italy BAB Brewing Co.
내평점 : 4/5
도   수 : 4.3

타   입 : American Pale Ale

방   식 : Bottle

먼저 오렌지향이 상큼하게 난다. 상쾌한 첫맛과 씁쓸한 홉의 마무리가 조화로운 맥주.


BAB Brewing Co. LaBionda

양조장 : Via Lavoratori Autobianchi, 1 (strada 5 edificio 12), Desio, Italy BAB Brewing Co.
내평점 : 3/5
도   수 : 4.8

타   입 : Pils

방   식 : Bottle

씁쓸한 맛이 시리얼 향과 어우러졌던 맥주.



Ichnusa

양조장 : Milano, Italy Heineken Italia

내평점 : 2/5
도   수 : 4.7

타   입 : Pale Lager

방   식 : Bottle

보리차 맥주. 맥주를 보리로 만드는 건 알지만 보리 맛이 굉장히 많이 난다. 구수한 보리 맛이 느껴지는 맥주.



Tosca Rossa

양조장 : Riccione (RN), Italy Birra Amarcord

내평점 : 3/5
도   수 : 6.0

타   입 : Amber Ale

방   식 : Bottle

상큼한 과일향 까지는 좋았으나 몰트의 단맛이 너무 길게 느껴진다.


Tosca Chiara

양조장 : Riccione (RN), Italy Birra Amarcord

내평점 : 2/5
도   수 : 6.0

타   입 : Golden Ale/Blond Ale

방   식 : Bottle

처음 먹었을 때는 누린내가 났다. 점점 향이 사라지긴 했으나 딱히 다시 먹고 싶은 생각은 안 드는 맥주.



Admiral Beer

양조장 : Roma, Italy Birra Peroni Industriale (SABMiller)

내평점 : 2/5
도   수 : 5.0

타   입 : Pale Lager

방   식 : Bottle

이 역시 몰트의 단맛이 강하게 드러나는 맥주를 싫어하는 갠취 때문에 2점으로...



Aster Bier

양조장 : Roma, Italy Birra Peroni Industriale (SABMiller)

내평점 : 2/5
도   수 : 4.7

타   입 : Pale Lager

방   식 : Bottle

이 역시 갠취로 인한 2점... Admiral과 같은 이유다.



Menabrea (La 150°) 1846 / Birra Bionda

양조장 : Biella, Italy Menabrea (Forst)

내평점 : 3/5
도   수 : 4.8

타   입 : Pale Lager

방   식 : Bottle

향부터 피니쉬까지 깔끔해 무난하게 마신 맥주.



Peroni

양조장 : Roma, Italy Birra Peroni Industriale (SABMiller)

내평점 : 4/5
도   수 : 4.7

타   입 : Pale Lager

방   식 : Can

바르셀로나로 넘어가는 공항 라운지에서 마셨던 라거. 잡맛 없이 깔끔해 부담 없이 마시기 좋았다. 목이 마른 상태로 마셔서 그런지 4점을 주었던 맥주.


Peroni Nastro Azzurro

양조장 : Roma, Italy Birra Peroni Industriale (SABMiller)

내평점 : 3/5
도   수 : 5.1

타   입 : Premium Lager

방   식 : Can

필스너인 줄 알고 마셨는데 프리미엄 라거라고 한다. 입안에 스믈스믈도는 쌉쌀함이 나쁘지 않았던 맥주.



Vento Forte Follower (오른쪽)

양조장 : Bracciano (RM), Italy Vento Forte

내평점 : 3/5
도   수 : 7.1

타   입 : India Pale Ale

방   식 : Draugft

수제 맥주 전문점에서 마신 맥주. 이름에서 알 수 있듯 꽃향이 매우 강하다. 일반적으로 수제 맥주 전문점에서 마실 수 있는 딱 그 맛이다.


Extraomnes Tripel (왼쪽)

양조장 : Marnate (VA), Italy Extraomnes

내평점 : 4/5
도   수 : 8.6

타   입 : Abbey Tripel

방   식 : Draugft

내가 싫어하는 몰트의 단맛이 강하게 치고 나왔다. 하지만 홉의 쌉쌀함이 바로 치고 올라와 그 맛을 지워버렸다. 첫 모금에는 2~3점을 주려 했으나 중반 정도 마셨을 때 4점으로 수정한 맥주.




개인적으로 맥주를 기억하기 위해 평점을 매기게 되었습니다. 그러므로 절대 객관적인 것이 아닌 순전히 100% 개인적 취향이 반영된 평점입니다. 분위기나 보관상태에 따라 맥주 맛이 달라질 수 있으므로 평점은 재미로만 봐주시기 바랍니다. 제 나름대로의 기준은 이렇습니다.

5점 : 정말 맛있다.
4점 : 맛있다.
3점 : 맛있는데 뭔가 아쉽다.
2점 : 맛없다.
1점 : 먹다 버렸다.
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