호주에서 미나리밭을 만들다니!

감격스럽다 정말

10월은 호주 NSW주는 여름이 시작되는 시기이다. 아니나 다를까 몇 주 전부터 배추흰나비가 보이기 시작했다. 애벌레 소통작전이 시작되야 한다는 뜻이다. 약을 치지 않는 텃밭이니 애벌레, 진딧물로부터 공격을 많이 받는 여름철이 오히려 더 고되다. 겨울은 수확은 적어도 딱히 벌레걱정이 없으니까 편했다. 이제 농한기가 끝나고 매일 아침저녁으로 물 주고, 벌레 잡으며 관리를 해야 되는 농번기가 시작되었다.ㅣ

미나리와 파드득 나물

미나리는 엄청 번지는 식물이라 겨울 동안 가든베드 하나를 미나리에게 제공했더니 금세 이렇게 풍성해졌다.

실버비트와 질경이, 고추모종

지인분이 한국산 청양고추와 아삭이 고추모종을 나눔 해 주셨다. 고추씨는 발아가 느려서 씨앗으로 키우려면, 이미 한두 달 전에 씨를 뿌렸어야 했다. 시기를 놓쳐서 아쉬웠던 참에 이렇게 귀한 모종을 나누어 주셔서 너무너무 감사하다. 정성껏 잘 키워보겠습니다.

시즌이 끝나가는 투스칸 케일

겨울 내내 케일을 원 없이 수확했다. 양배추, 케일과 같은 종류의 채소는 잎이 달아서 특히 애벌레가 많이 생긴다. 그래서 이번엔 겨울 동안에 키웠더니 벌레 없이 잘 자라주었다.

샐러드용 가든베드

루꼴라, 상추, 부추등을 함께 키우는 베드이다. 향이 강한 야채들을 섞어 키우면 방충효과가 있어서 좋다.

오늘의 수확

오늘도 감사한 마음으로 텃밭야채들을 수확했다. 실버비트는 에그와 함께 스크램블로 만들어서 아침식탁에 올렸다.

가든장미 그리고 아침식탁