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계정을 잊어버리셨나요?

by 주종문 Apr 12. 2020

노지(땅)와 수직농장의 재배면적 비교

노지와 수직농장(Vertical Farm)의 재배면적 비교

SNS를 보는데 한 수직농장 업체의 와디즈 론칭에 대한 광고가 계속 보였습니다.

아마 제가 이 분야에 일을 해서 검색을 자주 해서 계속 추천이 들어온 것 같습니다.

이 회사의 홍보내용을 읽어보니 그동안 국내외 식물공장 수직농장 업체에서 이야기하는 범위에서 크게 벗어나지 않는 평범한 기업이라 이런 곳도 있었구나 했습니다.

다만 재배면적에 대한 언급에서 가로 수직과 세로 수직이라는 언급이 있었습니다.

(... 땅의 면적이 가로 수직은 면적이 4배, 세로 수직은 면적이 10배 이상... )

이 글을 풀이하면 노지(땅)를 1이라고 할 때, 우리가 수직농장을 이야기할 때 선반 형태의 다단재배를 가로 수직이라고 하고 이것이 노지에 비해 4배이고, 미국에서 많이 채택하고 있는 ZipGrow 방식으로 벽면에 수직으로 설치하는 방식을 때 노지에 비해 10배 이상이라고 것입니다.

예전에 제가 브런치에서 미국의 수직농장 기업인 프레이트 팜(Freight Farms)의 생산량에 대한 설명에 의문을 제기하며 아래의 링크와 같이 구체적으로 계산해본 적이 있습니다.

그래서 이번에도 과연 노지(땅) 1 : 가로 수직 4 : 세로 수직 10이 얼마나 정확한지 확인을 해 보겠습니다.

https://brunch.co.kr/@jupiter/129

프레이트 팜의 생산량에 대한 궁금증

노지 생산량과 Freight Farms생산량에 대한 궁금증 | 최근에 많은 분들의 관심을 받고 있는 Vertical Container Farm Business를 하는 '프레이트 팜'에 대한 기사를 보았습니다. http://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=9492374&memberNo=2950908 기사를 읽어 가는 중에 몹시 의문이 가고 궁금한 부분이 눈에 들어왔습니

brunch.co.kr/@jupiter/129

계산에 들어가기 전에 먼저 이 기업이 쓰고 있은 세로 수직이 어떤 형태인지 해외 사례를 통해 확인해보겠습니다.

이 세로 수직의 핵심은 미국의 Brightagrotech (https://brightagrotech.com/)라는 회사에서 만드는 zipgrow라는 수직형 수경재배 시스템입니다. 2012년에 당시 Brightagrotech 대표인 Nate Storey (원예학 박사)가 발명하여 특허를 등록한 것입니다.

ZipGrow

이 ZipGrow를 채택하여 수직농장 (컨테이너 팜)을 운영하는 대표적인 기업이 프레이트 팜(Freight Farms)과 스퀘어 루츠(Square Roots)입니다. 아시는 분은 아시겠지만 스퀘어 루츠(Square Roots)는 엘론 머스크의 동생이 운영한다고 알려진 회사입니다.

Square Roots

freightfarms

세로 수직이 어떤 형태인지 확인을 하셨으니 노지(땅), 가로 수직, 세로 수직을 비교해보겠습니다.

3개의 모델을 동일 조건에서 비교하기 위해 폭 2m 길이 10m로 통일했습니다.

가로 수직(수평구조)과 세로 수직(수직구조)을 비교하기 위해 높이는 2.5m로 통일했습니다.

높이를 제한하지 않으면 가로 수직(수평구조)은 선반의 층수를 계속 높여 세로 수직(수직구조) 보다 넓은 재배면적을 확보할 수 있고, 세로 수직(수직구조)은 ZipGrow의 기둥 길이를 계속 길게 해서 가로 수직(수평구조) 보다 넓은 재배면적을 확보할 수 있기 때문에 객관적인 비교가 어렵기 때문입니다.