초등학생 아침식사 고민 된다면? 맛있고 간편한 4가지
신체와 뇌가 가장 많이 성장하는 초등학생. 올바른 식습관과 균형잡힌 영양섭취를 위해 이 시기에는 아침식사를 꼭 챙겨주어야 하는데요. 특히 초등학생 때 자주 먹은 음식이 성인이 되었을 때의 입맛에 영향을 미치는 만큼, 건강한 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 바쁜 아침, 우리 아이에게 무엇을 먹여야 할까 고민이신가요? 맛있고 간편하고 영양도 듬뿍 들어있는 초등학생 아침식사 메뉴 4가지를 추천드립니다.
초등학생 아침식사, 왜 중요할까?
한 연구에 따르면 매일 아침을 꼬박꼬박 챙겨먹는 초등학생은 절반이 채 되지 않은것으로 나타났습니다. 바쁜 일상속에서 회사에 출근하는 부모님과 등교하는 우리 아이들이 매일 아침밥을 챙겨먹기란 쉬운일이 아닐텐데요!
하지만 아침을 거를 경우 점심시간까지의 공복으로 인한 집중력 저하와 군것질 과다 섭취 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 간단하고도 영양이 풍부한 음식으로 만들 수 있는 초등학생 아침식사 메뉴를 공유드립니다!
설탕 듬뿍 시리얼 대신 그래놀라
초등학생 아침식사 메뉴 선호도 1위 시리얼. 전체 초등학생의 약 36%가 시리얼로 아침을 먹고 싶다고 대답했습니다. 하지만 달콤한 시리얼은 옥수수나 밀가루, 설탕 함량이 높아 오히려 건강에 좋지 않을 수 있는데요.
이럴 때에는 시리얼과 유사하지만 통곡물 함량이 높은 그래놀라를 선택해보세요. 통귀리를 직접 구워 만든 그래놀라에는 식이섬유 함량이 높고 통곡물로부터 섭취 가능한 영양소 및 견과류가 풍성하게 들어있어 균형잡힌 아침식사를 하는데 도움이 됩니다.
신선한 과일과 요거트
수분이 많은 과일은 아침에 먹으면 손쉽게 건강을 유지할 수 있는데요. 또한 양질의 탄수화물과 비타민, 무기질이 풍부하게 들어있어 아이들의 두뇌를 깨우는데도 도움이 됩니다. 사과나 토마토, 바나나는 손쉽게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하기 때문에 초등학생 아침식사 메뉴로 추천드립니다.
과일만 먹은 우리아이 점심때 배가 고프지 않을까 걱정이 된다면 요거트를 곁들여주세요. 유산균과 단백질이 풍부한 요거트는 배변활동에 도움을 주고 포만감을 더 오래 유지시켜 줍니다.
두뇌발달을 위해, 탄수화물이 풍부한 아침밥 꼭 먹여요!
아침밥은 잠에서 뇌를 깨우는 첫번째 과정으로 탄수화물이 풍부한 아침식사는 뇌의 에너지원이 되어 우리 아이의 뇌기능이 활성화되고 이를 통해 학습능력, 기억력, 집중력을 높일 수 있습니다.
또한, 양질의 탄수화물 공급은 체온을 높이는 작용을 하는데요. 이는 몸의 면역체계와 기능을 활성화 시켜준답니다. 탄수화물이 풍부한 초등학생 아침식사 메뉴, 무엇이 있을까요?
한입에 쏙 넣기 좋은 주먹밥
한입에 쏙쏙 넣을 수 있는 주먹밥은 초등학생 아침식사로 많은 사랑을 받고 있는데요, 별도의 조리과정 없이 지어진 밥과 재료들을 간단하게 비벼 뭉치기만 하면되고, 재료에 따라 맛이 다양해지는 장점이 있습니다.
기본적인 주먹밥으로는 김을 넣어 간단하게 만들거나 멸치나 참치, 계란 등을 추가할 수 있습니다. 이때 채소를 잘게 다져 넣으면 아이들의 채소습관도 만들 수 있어 1석 2조의 효과를 누릴 수 있습니다.
골고루 먹는 습관을 들이는 샌드위치
샌드위치는 탄수화물, 단백질, 지방 및 채소류를 골고루 섭취할 수 있는 음식으로 초등학생들이 아침식사로 먹기 좋은 음식인데요, 감자나 계란, 오이를 샐러드 형태로 만들어 속을 채우거나, 치즈, 토마토 등을 활용해보세요. 잼을 바르는 것이 걱정된다면 키위를 갈아 샌드위치 소스처럼 만들어 활용하셔도 좋습니다.
빵은 아이들이 잘 먹는 빵으로 시작해서 점점 통곡물 함량이 높은 빵으로 바꾸어보세요. 정제가 덜 된 음식들에 조금씩 적응을 하게 되면, 자연스럽게 편식이 줄어들 수 있습니다.
