오늘의 텃밭

날마다 텃밭을 관찰하고 어떤지 살피는 우리 가족들은 모두 매의 눈을 장착하고 있다.

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부추를 베어낸지 얼마 되지 않았는데, 한 뼘 이상 자랐더라.

장미화분이 계속 꽃을 피워 내 장미가 5송이 이상 되었더라.

가지가 이제 하나는 잘 자라서 얼른 따야겠더라.

호박에 아기주먹만 한 호박이 열려서 예쁘더라.

방울토마토는 익은 게 제법 되더라.

고추는 이미 주렁주렁 이더라.

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오며 가며 부지런히 살피기 때문에 이미 알고 있는 내용들이라 새로울 것이 없는 뉴스인데, 남편은 나에게, 아이들도 나에게, 나는 남편에게, 아이들도 아빠에게 서로 돌고 돌며 소식을 전한다.

서로 이것 보았느냐 고 비둘기처럼 새 소식을 물어다 준다.

이미 알고 있어도 하굣길에 재잘재잘 떠들며 이야기해 주는 아이들의 말소리가 귀엽고 그것을 화젯거리 삼아 얘기하는 것이 예쁘다.

그렇다면 비가 많이 오고 난 뒤의 모처럼만의 쾌청한 오늘의 텃밭은 고추가 많이 열렸고, 가지 한 개는 수확해야겠으며, 방울토마토도 수확할 방울이들이 많이 보인다는 것. 그리고 저녁메뉴로 호박잎 쌈을 주문하신 고객님이 계셔서 호박잎을 좀 따야 된다는 것이다. 아, 여리 여리 청상추도 빼놓을 수 없지.

그래서 여름엔 모기밭이기도 한 텃밭에서 남편이 한가득 수확해서 가지고 왔다.(텃밭은 그의 담당으로 암묵적으로 정해졌다.)

갓 수확해서 온 텃밭 채소들. 반질반질하고 예쁘다.

이로써 오늘 저녁 메뉴는 정해졌다. 음, 쌈 거리로 상추와 호박잎이 있으니 강된장을 만들어 쌈 싸 먹고, 고추를 쌈장에 푹 찍어 먹으며 방울토마토를 후식으로 먹으면 되겠구나. 아차차, 가지는 다음 기회로 남겨두자. 한 개로 요리하기엔 부족하니 말이다.

상에 오르는 모든 채소를 검열하며

" 이거, 우리 밭 거예요?"를 물으며 맞다고 하면 더 잘 먹는 우리 집 두 아이를 보며 텃밭이 몸만이 아니라 마음도 살찌우는 보물밭인 것 같아 기쁘고 기특하다.