어제 도쿄 팍치하우스 이야기 포스팅 했었는데 거기 대표가 내 글 읽고 한국어로 고맙다고 오늘 연락해서 여기에 기록함. 한국에 팍치하우스 팝업식당 열고 싶다고....
#パクチーハウス #パクチーオタク#Coriander #고수 #paxi #パクチー #PaxiHouse #향신료 #에티오피아커피클럽
에티오피아 커피를 연구하며 세계를 여행하는 인문지리학자. 현재 일본 도쿄외대 아프리카연구센터에서 커피 연구 중. EBS 「세계테마기행」 ‘나는 전설이다, 에티오피아’ 출연자.