역사:숙주나물의 숙주는 신숙주다?

"당태종에게는 위징이 있지만

나에게는(수양대군) 숙주가 있다."

수양대군의 신임을 얻었던 신숙주

그는 세종과 문종이 총애하던 인물이었는데요

하지만 문종의 유언을 저버리고

수양대군을 왕으로 추대했죠

그렇기에 조선 백성들은 그를 원망했으며

녹두나물이 쉽게 상하는 것에

신숙주가 쉽게 변절한 모습이 떠올라

숙주나물이라 불렀습니다

또 만두를 만들 때 녹두나물을(숙주) 짓이기는데,

신숙주도 저렇게 되어야한다고 하여

숙주나물이라 부르게됐다라는 설도 있습니다

일성록이나 만기요람 등을 보면

녹두채, 녹두장음이라고 표기 되어있지만

그 이름을 바꿔버린 집현전 학사 신숙주

세종이 그에게 어의를 덮어 주었으며

문종 또한 그를 믿고

단종을 잘 보필 해줄 것을 부탁했지만

백성들에게는 변절자의 대표 인물이 되어버렸네요

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https://youtu.be/z5imZizXJVQ?si=QssI8ztNkKG0-CcZ