밀싹낫또덮밥

베란다 농부의 건강 간편 셀프 새참

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* 재료 : 밀싹. 낫또. 계란. 잡곡밥. 간장. 참기름

1. 삶은 병아리콩과 시판 낫또를 섞는다.

2. 밥통에 넣고 발효시킨다.

( 보온 10분 + 방치 5시간 ) X 4회

3. 밀싹을 뜯어 물에 씻는다.

4. 그릇에 밥을 담고 밀싹과 낫또를 올린다.

5. 계란을 올리고 간장 참기름을 곁들인다.

* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DJBsYsixhY7/?igsh=cmhhYWExdjNkazlp​