토마토카레밥

두려움 반 설렘 반, 초여름용 카레

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* 재료 : 토마토.올리브유.바질.카레가루.오이.잡곡밥.계란

1. 토마토를 물 없이 삶는다.

2. 껍질을 제거히고 으깬다.

3. 올리브유와 파슬리를 뿌린다.

4. 하루 숙성한 소스를 팬에 넣는다.

5. 카레가루를 넣고 끓인다.

6. 밥에 올려 오이와 계란을 곁들인다.

* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DJEJaBTx4m_/?igsh=MWRoM2M1d3h1MnBy​