쿠키 만들기.. 4

4. 새로운 빵 만들기

4. 새로운 빵 만들기

빵집을 열고 아직 새빵을 개발하지 않았다. 하지만 나의 빵을 웃으면서 사가지고 가는 손님들을 위해서라도 새 빵을 만들어야 할 것만 같았다. 그래서 오늘 새 빵을 만들기로 결심했다. 일단은 오늘 장사를 힘차게 시작했다.

푸름이가 언제나 그랬듯 밝은 얼굴로 웃으면서 빵집으로 들어왔다. 그리고 바로 영업 준비를 했다.

손님이 들어왔다.

"안녕하세요!"

푸름이가 손님에게 인사했다. 푸름이를 보면 나도 모르게 흐뭇해지는게 푸름이가 우리 빵집에 와서 다행이라고 생각했다.

오늘 장사를 끝내고 본격적으로 매뉴 개발에 들어갔다

모두가 웃을 수 있는 우리 빵집만의 빵이였이면 좋겠다고 생각했다. 바움쿠엔에 안에 슈크림 크림과 화이트 초콜릿을 넣어서 만들어 보았다. 생각보다 괜찮은 것 같아서 연습해서 완벽한 레시피를 만들어냈다. 그렇게 '눈꽃 바움쿠엔'이 탄생했다