동치미로 속 풀고 마음도 풀고

몸에 좋고 마음에는 더 좋은 겨울 김치

어느 날 어느 밤,

목이 마른지 속이 답답한지

시원한 뭔가를 마시고만 싶었다.

냉장고 문을 열었다가

다른 거 다 제끼고 동치미 그릇을 꺼냈다.

선 채로 국물을 벌컥 들이켜고

손으로 무를 집어 아삭아삭 씹어 먹었다.

"캬~"

짭조름한 국물이

물보다 잘 넘어가고,

탄산수라도 섞은 양

톡 쏘는 맛이 짜릿하다.

좀 매콤한 무는 담백한 과일 같고.

텃밭에서 자란 무는 크기가 작아서 모조리 동치미를 담갔다. 손가락보다 조금 굵은 동치미 무가 참 귀엽다.

겨울밤 야식을 동치미로 채우니

마음도 꽉 찬 듯 흐뭇하다.

무심결에 흐르는 노래.

“나는 왜 이 길에 서 있나~♪”

‘아마도, 동치미를 먹기 위해서?’

“이게 정말 나의 길인가~♪”

‘동치미 먹는 이 순간만큼은 내 길이 맞는 듯!’

“이 길의 끝에서 난 웃을 수 있을까♪”

‘울고 또 울더라도 한겨울 동치미를 떠올릴 땐 분명 웃을 수 있을 거야~’

지오디 노래 ‘길’을

홀로 문답하듯 주고받자니 피식 웃음이 난다.

이그, 동치미가 그리도 좋더냐.^^

겨울이면, 겨울마다

한 해 묵은 답답함까지

시원하게 풀어 주던 동치미.

담그면서부터 한 달 넘게 기다린,

먹기 딱 좋은 때가 지금부터다.

동치미 항아리의 둥그스름한 자태는 언제 봐도 아담하고 듬직하다.

항아리에서 동치미를 꺼내는 순간은 마음도 좋고 손맛도 즐겁다.

한 통 퍼 둔 동치미가 어느덧 바닥을 보여

다시금 항아리를 연다.

추운 날에도 꼿꼿하고 단정하게

서 있는 동치미 항아리.

둥그스름한 자태가 언제 봐도 아담하고 듬직하다.

국물 뜨고 무 건지고.

텃밭에서 자란 작디작은 무들이

앙증맞게 둥둥 떠 있다.

아유~ 귀엽다, 귀여워.

항아리에서 동치미를 꺼내는 순간은

마음도 좋고 손맛도 즐겁다.

혼자 먹는 소박한 밥상, 동치미와 고구마! 모두 산골살이가 준 선물이다.

혼자 먹는 점심,

갓 꺼낸 동치미에 고구마를 곁들인다.

어울린다, 어울려!

뻘건 김치랑 먹을 때보다

고구마 맛이 더 알차게 스민다.

“꺼억~ 꺽!”

아따, 트림 한번 시원하게 터져부네.

뭉친 마음까정 쫙 펴지는 듯도 허니,

동치미로 속 풀고 마음도 푸는구나.

동치미 몸에 좋은 거야

인터넷 잠시만 뒤져도 오만가지가 나오던디.

고런데 내가 겪고 느낀

딱 한 가지가 잘 안 보인다.

바로바로~

얹힌 마음도 소화시켜 주는 놀라운 능력!

내가 산골 동치미에

이다지도 깊이 정든 것은….

숙취로 인한 속풀이보다는,

‘술 권하는’ 이놈의 산골살이에 지친 마음풀이에

시원하게 도움이 된다는 것,

그게 더 큰 까닭일지도 모르겠다.

위가 쓰릴 때보다

마음이 쓰라릴 때

더 자주 동치미를 찾는 것만 봐도.

고구마랑 짝꿍처럼 어울린 동치미 덕분에, 때문에라도 이 겨울 잘 보낼 수 있으리.

몸에 좋고 마음엔 더 좋은 겨울 김치

동치미 덕분에, 때문에라도

이 겨울 잘 보낼 수 있으리,

믿고 또 바라는 저녁.

나는 또 동치미를 꺼낸다.

낮에 먹던 고구마랑 함께.

속이 답답한 건 아니고,

동치미 믿고 고구마를 너무 많이 쪄 버렸네.

이리하여 점심에 이어 저녁도

밥 대신 고구마,

국 대신 동치미!

이것이 오늘은 나의 길~♪

오늘의 끝에서 난 웃을 수 있으리.^^