술, 담배, 커피, 콜라, 어느게 골절에 더 나쁠까

쇄골 끝이 부러지는 사고를 입고 안정을 취하는 동안 회복에 도움된다는 거 위주로 열심히 공부했다. 그 과정에서 자연스레 알게된 골절 회복에 유해한 것들: 음주, 흡연, 카페인 음료 등등.

역시나 심증은 있었지만 의학적으로는 왜 도움이 전혀 안되는 건지 그 이유가 궁금해졌다. 특히 나는 아침마다 커피 타임을 즐겨왔는데, 정말 단 한모금도 마시면 안되는 건지 그것이 알고싶어졌다.

과음

알콜은 우리 몸의 치유를 위한 세포단계에부터 악영향을 끼친다.

-치유에 관여하는 세포들의 기능 저하 유발

-미네랄이 부족한 골진 생성<-골절부위가 단단한 뼈조직으로 굳어지는 걸 저해

-줄기세포(Stem cell)가 골절부위로 보내져 뼈세포로 전환되는데 필요한 단백질 중 하나인 OPN 수치를 지극히 저하시킴

음주단속 수준의 혈중 알콜농도​의 세 배 정도를 지속적으로 마시면 골절에 영향을 줄 수 있는 과음으로 본다. 페일 맥주의 경우 뼈밀도에 도움이 되는 미네랄과 다량의 실리콘이 함유되어 있어서, 하루 한 두 잔 정도의 음주는 괜찮다고 하는 전문가 의견도 있긴했다. 하지만 골절이 완치되면 얼마든지 마실 수 있으니 나는 페일 맥주도 마시지 않으련다.

흡연

담배의 니코틴이 골절 부위에 지연유합 혹은 불유합을 일으키거나 합병증을 유발할 수 있다고 알려져 있다.

-흡연자의 혈관은 니코틴에 의해 정상 혈관보다 25% 좁아져서 골절 치유를 위한 혈류공급을 방해

-혈액은 영양분, 산소, 미네랄을 골절 부위에 공급하여 치유를 돕는데, 흡연자의 경우 혈액 속에 영양분 부족으로 단단한 뼈 생성 방해

-니코틴이 골절 양끝에 있는 줄기세포가 연골로 분화되는 과정을 교란시켜 회복을 지연시킴

손목 부상을 수술로 치료한 환자들을 대상으로 한 연구에 의하면 비흡연자 그룹의 완치율이 95%일때 흡연그룹의 완치율은 68%에 그쳤다.

니코틴은 줄기세포 분화에 악영향을 끼치고 그 결과로 골복 회복이 지연되거나 불유합이 발생한다.

커피

카페인 성분을 과다 섭취하면 우리 몸 안의 칼슘이 몸 밖으로 배출되니 적당량을 마시라는 이야기는 들은 적이 있다. 그런데 그 적당량이 얼만큼을 말하는 건지가 궁금했다.

스웨덴의 한 연구에 의하면 여성의 경우 하루 330 mg의 카페인, 즉 하루 4 잔 (600 ml)이상의 커피를 마시는 것은 뼈밀도에 영향을 줄 수 있다고 한다. 이 논문은 차(e.g.,블랙티)에 든 카페인은 뼈건강에 영향을 주지 않는 것으로 결론냈다.

콜라

콜라나 에너지 드링크에도 카페인이 들어있어서, 커피와 같은 이유로, 과다섭취하지 않는 것이 좋다. 진저 에일나 레몬라임 소다같은 탄산음료는 뼈건강에 영향을 주지 않으나, 골절 치유를 위해서는 탄산음료보다는 가급적 우유나 요거트 등 영양이 풍부한 음료로 대체하라는 것이 전문가 의견이다.

술, 담배, 커피, 콜라 중에 어느게 골절 회복에 가장 나쁠까 라는 질문에 대해 나는 어느 정도 해답을 찾은 것 같다. 흡연은 골절 후의 치유속도를 60% 감소시킨다. 치유가 지연된다는 건 골진이 나와서 떨어져있는 뼈가 붙고 단단해져야하는 과정이 제때 이루어지지 못해 영구적인 장애를 입을 수도 있다는 것을 의미한다. 골절 환자인 내가 듣기엔 이것이 가장 치명적으로 나쁘다.

이 밖에도 단짠음식, 지나친 단백질 섭취 등도 우리 몸에 필요한 칼슘을 흡수하거나 유지시키는데 방해가 된다고 하니 주의가 필요하다.

참고문헌

https://www.sciencedaily.com/releases/2013/10/131006161329.htm​

How binge drinking impairs healing of broken bones

https://m.medicalxpress.com/news/2010-02-beers-bone-health.html​

https://www.verywellhealth.com/smoking-hurts-bones-2548516​

Can Cigarettes Affect Your Bones?

http://www.nbcnews.com/id/9730345/ns/health-health_care/t/quit-smoking-faster-bone-healing/​

Quit smoking for faster bone healing?

http://m.ibric.org/trend/news/subread.php?Board=news&id=135152​

모바일 브릭

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/16758142/​

Coffee, tea and caffeine consumption in relation to osteoporotic fracture risk in a cohort of Swedish women. - PubMed - NCBI

https://health.clevelandclinic.org/sodas-tea-coffee-can-make-bones-brittle/​​

Sodas, Tea and Coffee: Which Can Make Your Bones Brittle?

커버 사진 출처

https://www.livestrong.com/article/429849-a-workout-plan-with-a-broken-foot/​

A Workout Plan With a Broken Foot