레시피 프로젝트 #20.아보카도 샌드위치

면역력에도 좋고 맛도 좋은.

by 김풀잎
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아보카도가 유난히 먹고 싶은 요즘,

아보카도에는 다양한 성분이 있어서 다이어트, 피부 건강에도 좋다고 해요.

요즘 같은 시기 가장 도움 되는 면역력 강화와 염증 예방에 좋은 아보카도!


말할 때 입모양도 예쁜 아보카도.

아보카도 좀 더 맛있게 먹어볼까요!


1. 상추는 깨끗이 씻어서 물기를 제거해 주세요.

2. 아보카도는 반을 갈라 칼로 씨 부분을 찍어서 살짝 돌려서 빼주고요.

3. 숟가락으로 껍질과 과육 사이로 숟가락을 넣어 과육과 껍질을 분리해 주세요.

4. 토마토와 아보카도는 슬라이스합니다.

5. 소스 재료를 섞어주세요.

(마요네즈 2작은술, 홀그레인머스터드 1작은술, 꿀 1작은술, 후추 약간)

6. 달군 팬 위에 식빵 양쪽을 구워줍니다.

7. 구워진 식빵 양쪽에 소스를 발라주세요.

8. 소스를 바른 식빵 위에 상추를 올려주세요.

9. 그 위에 반으로 접은 슬라이스 햄을 4장씩 살짝 겹쳐서 올리고 토마토, 아보카도, 슬라이스 치즈, 식빵 순으로 올려주세요.

10. 완성된 샌드위치는 반으로 잘라주세요.

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