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Oct 07. 2023
탕후루의 딜레마, 치아건강 비만당뇨 화상위험 쓰레기몸살
안녕하세요, 자녀교육에 진심인 쌍둥이아빠 페르세우스입니다.
요즘 가장 핫한 간식이라고 하면 아마 탕후루를 빼놓고 이야기할 수는 없을 겁니다. 몇 년 전까지만 해도 듣도 보도 못한 생소했던 음식은 중국 전통 간식임에도 일 년 정도 만에 모르는 사람이 없는 전 국민들에게는 친숙한 간식으로 자리 잡았죠.
최근 학생들에게 선풍적으로 유행하고 있는 코스가 있다고 합니다.
코인노래방 -> 마라탕 -> 탕후루 -> 인생네컷
어떻게 유행이 되었는지 알 수는 없지만 이런 시류의 흐름을 타면서 대세 간식으로 자리 잡게 되었습니다.
그런데 이 간식의 유행으로 인해 파생하는 문제들도 생각보다 많습니다.
크게 네 가지로 나눌 수 있는데요.
첫 번째는 치아건강 문제입니다.
아이들의 치아건강에 가장 치명적인 음식은 그동안 젤리나 캐러멜 정도였습니다. 50점이 만점인 충치지수에서 젤리가 48점, 캐러멜이 38점, 엿이 36점이었습니다. 그런데 탕후루가 선풍적인 인기를 끌면서 그들을 꺾어버렸죠.
한 치과전문의의 유튜브는 얼마 전 인터넷뉴스에서 큰 화제를 불러일으켰습니다. "이 유행이 계속된다면 '제가 조만간 강남에 집을 살 수 있지 않을까'라는 생각이 든다"는 재미난 멘트 덕분이었는데요. 재치 있는 영상이었지만 실제 내용은 그렇지 못합니다. 충치에 얼마나 영향을 미치는지 구체적인 조사가 이뤄진 자료는 없지만 탕후루 같은 음식이 젤리나 캐러멜처럼 충치에 정말 좋지 않아서겠죠.
두 번째는 소아비만과 당뇨 문제입니다.
지나친 당섭취가 소아비만과 지방간을 비롯해 다양한 질병을 일으킬 수 있다는 사실은 이미 널리 알려져 있습니다. 현재 청소년의 비만을 비롯해 당뇨를 앓는 사람의 비율은 점점 더 심각한 수준으로 늘어나고 있습니다. 기본적으로 식습관에 문제가 있다는 의미겠죠. 그런 점에서 탕후루에 들어있는 10g~25g의 당분은 아이들의 건강을 더욱 위협할 수밖에 없습니다.
물론 당분이 탕후루보다 많은 스무디나 탄산음료와 같은 친구들도 이와 같은 책임에서 자유로울 수 없기는 마찬가지입니다.
세 번째는 화상문제입니다.
유튜브로 인해 탕후루를 집에서 만들어보겠다고 하던 아이들이 화상에 노출되는 빈도가 늘었다는 점입니다.
설탕은 고체라서 녹는점이 185도라고 합니다. 그런데다 끈적한 점성으로 인해 설탕물에 화상을 입으면 피부에 달라붙어서 더 문제가 커질 수 있죠. 조사에 의하면 탕후루가 유행하기 전과 비교했을 때 화상으로 치료받은 사람의 비율이 8배나 늘었다는 내용만으로도 그 심각성을 짐작할 수 있습니다.
게다가 얼마 전에는 탕후루로 인한 화상문제로 고초를 겪은 부모가 학교에 민원을 넣어서 안전교육을 시켜달라고 민원을 넣는 촌극까지 생기면서 화상문제 또한 뜨거운 감자로 떠올랐습니다. 심지어 피부이식까지 한 사례까지 있으니 가볍게 여기기 힘든 부분입니다.
네 번째는 쓰레기 문제입니다.
제가 사는 동네에도 근방을 돌다 보면 가장 많이 보이는 쓰레기가 탕후루를 먹고 버린 쓰레기입니다. 저와 아이들은 예전에 플로깅을 몇 번 하면서 길거리에 버려진 쓰레기를 주으며 혀를 차기도 하고 가장 많은 쓰레기가 뭔지 분석해보기도 했었습니다.
플로깅을 할 때 압도적으로 가장 많은 쓰레기는 단언컨대 담배꽁초입니다.
그런데 담배꽁초를 제외하면 요즘은 탕후루 쓰레기가 가장 많아졌다고 확신합니다. 많아도 너무 많습니다. 이런 기초적인 상식도 가르치지 않고 모르는 사람들이 많다니 개인적으로는 너무 놀랍습니다.
