피기쿡의 돼지런한 일상

모순없는 샌드위치

모순 없는 샌드위치의 등장

#제품제공 #협찬 #광고

날씨가 완전 가을가을하죠?

벌써 11월이라니…!

올해가 두 달밖에 안 남았다니 아쉽기보다는,

전 내년이 너무 기다려지고 기대돼요.

피기쿡입니다

얼마 전 스토리에서 #양귀자 소설 『모순』을 소개했었죠.

정말 주옥같은 문장들이 가득한 책이에요.

자세히 들여다보면,

우리의 삶도 온통 #모순 투성이더라고요.

조금씩 그 모순을 이해하면서

어른이 되어가는 게 아닐까 싶어요.

“갑자기 웬 문학 타임이냐고요?” ㅎㅎㅎㅎ

그건 바로…

우리의 식탁에도 늘 모순이 존재하기 때문이에요!

맛있는 건 몸에 해롭고,

건강한 건 맛이 없고…

행복의 맛 뒤엔 늘 불안의 맛이 따라오죠.

늘 반복되는 식탁의 모순!

그런데 이번엔!

모순이 전혀 없는 샌드위치를 만들어 먹었답니다.

맛있는데 건강하고,

맛있는데 불안감이 전혀 없는!!!

정말 ‘모순 제로’ 샌드위치!

이름하야, 맛돌이 총집합 오픈 샌드위치!

친구가 아주 쫀득한 무화과를 가져왔어요.

마침 존쿡델리미트에서 도착한 트러플 잠봉!

그리고 또 뭐냐면요…

정말 최고로 맛난 피스타치오 스프레드까지!!!

(솔직히 재료비는 좀 듭니다…ㅎㅎ

하지만 브런치 카페 가면 더 쓰잖아요? )

감사하게 요기조기서 공급받은 재료들로,

겁나게 건강하고 맛있는 샌드위치를

친구랑 냠냠 즐겼답니다.

이제 만들어볼까요?

1️⃣ 바게트나 샤워도우 같은 빵에

올리브유 살짝 바르고 바삭하게 구워주세요.

저는 에어프라이어 돌렸어요!

2️⃣ 피스타치오 스프레드 + 페스토를 차례로 발라줍니다.

(둘 다 맛있어서 못 고르겠길래… 그냥 둘 다 발랐어요 )

3️⃣ 1+1 행사 때 쟁여둔 브리 치즈 올리고

토치질로 살짝 불맛 입혀주기

4️⃣ 트러플 향 좋아하는 분들 주목! 안 좋아해도 좋아질듯

존쿡델리미트 트러플 잠봉, 진심 꼭 드셔보세요.

• 깊고 진한 풍미의 블랙 트러플을 넣어 통째로 오븐에 구운 정통

프랑스식 잠봉

• 이탈리아산 블랙트러플 원물 사용으로 진한 향 그대로!

• 고급 콜드컷으로 샌드위치·샐러드에 간편하게 활용 가능

• 샌드위치를 바로 “스페셜”로 업그레이드 시켜줍니다

5️⃣ 사과엔 꿀 살짝 뿌리고 토치질로 단맛 올려주기,

무화과 사이사이에 잠봉 더 추가!

6️⃣ 마지막으로 그래놀라 후두둑 뿌리면 완성

브런치 카페 대표님들 쏘리

브런치 카페에서 늘 아쉬웠던 분들!

오늘은 집에서 ‘모순 없는 한 끼’ 즐겨보세요.

맛있는데 건강하고, 포만감 있는데도 마음은 가벼운 —

피기쿡 샌드위치 철학입니다.

친구가 먹으면서 묻더라구요.

“이거 이렇게 만들면 얼마 받아야 돼??” ㅋㅋㅋ

대표님들 알아서 정하시구요

우린 그저 ‘모순 없는 행복’을 즐기는 홈카페 대표일 뿐!

오늘도 맘껏 즐기세요 —

맛있고, 건강하고, 마음까지 든든하게요

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