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Jun 08. 2024
지금 드신 식사, 칼로리 계산해보셨어요?
요즘은 AI가 다 계산해줍니다!
도대체 얼만큼 먹은걸까?
요즘은 AI가 다 계산해줍니다. 식사사진을 찍어서 올리기만 해도 척척 알아서 계산해주는 어플들. 메뉴를 굳이 적어 넣지 않아도 사진만 보면 무슨 음식인지 알아보는 기특한 녀석! 게다가 칼로리 계산까지! 정밀한 양이나 메뉴에 없는 새로운 음식들은 직접 써야하지만...
80~90%라고 해야할까? 정말 저도 놀랐습니다! 왠만한 음식들은 알아서 척척 계산해내죠. 이런 어플들은 구글에 '사진으로 칼로리 계산'만 쳐도 알 수 있습니다.
AI시대 영양사는 뭘 해야할까?
건강식 메뉴도 AI가 다 짜주고, 칼로리 계산까지 어플들이 척척 알아서 해준다면? 영양사는 과연 뭘 해야할까? 저도 고민이 많아서 헬스케어사업에 관심을 갖고 있었습니다. 올해 초부터 헬스케어와 관련된 스타트업 등 여러 소식에 귀기울이다가 '파스타'라는 어플을 알게 됐죠.
원래는 당뇨병 환자분들이 사용하는 혈당체크 어플입니다. (혈당 체크 센서를 따로 구매하셔서 어플과 연동시켜 사용하는 시스템입니다.)
저희 어머님도 당뇨병을 앓고 계신지라 궁금해서 어플을 한번 받아봤어요. 저는 센서를 연결해 직접 사용은 안 하지만 당뇨병, 비만, 식이요법과 관련된 전문적인 정보들이 나와 있어서 시간 날 때마다 들어가서 내용들을 읽어보곤 합니다. (광고아님)
이 분 남자배우...그 분 닮았는데...기억이 안 나네... / 우리집 AI가 이렇게 생겼나?모두 다 공짜!
그러다 EBS에 출연하면서 출연자 분들이 이 어플을 사용해 푸드샷을 올리고, 제가 모니터링을 해드리는 2주간의 코칭 기간을 보내게 됐습니다. 그후엔 센서를 사용하지 않는 사람들도 참여 할 수 있는 이벤트 행사가 있어서 춘식이 밥공기 2개를 얻게 됐어요!
당뇨가 아니더라도, 혹여 당뇨이지만 센서를 사용하지 않더라도 여러 기능을 무료로 사용할 수 있습니다. 푸드샷으로 내가 먹은 음식 칼로리 계산하기. 식후 운동 기능으로 산책, 가볍게 걷기 등 실외 광합성 한번씩 해보기. 운동 후 소모된 칼로리 체크 등.
1) 푸드샷을 누른 다음 갖고 있는 식사사진 입력
2) 완료 누른 후 AI가 입력한 메뉴명, 양 확인하기
3) 틀렸으면 적절한 메뉴, 양으로 수정하기
근데 이거 정확도가 너무 뛰어나서 저도 깜짝 놀랐어요. 앞으로 영양사는 무얼 먹고 살아야하는지. 심각하게 고민해봐야겠습니다.
*하루 필요열량 계산하기
잘 기억하고 계신가요? 저는 1612.8 칼로리. 운동 열심히 한 날은 1881.6칼로리 나왔습니다.
*한 끼 필요한 열량 계산하기
하루 필요열량 ÷ 3 = 하루 필요열량을 3으로 나누면 = 한 끼에 필요한 열량이 나옵니다.
저는 운동 안 한날은 537, 운동 한 날은 한 끼에 627칼로리 먹어야 하는 군요.
자신에게 필요한 한 끼 필요열량을 계산하셔서 푸드샷 AI를 이용해 식사량과 비교해 보세요! 시간이 없다면 식사사진을 미리 찍어 놓으신 후에 필요열량과 비교해보셔도 됩니다!
*대략적인 무게 기준치
보통크기의 햇반 1공기 = 210g입니다.
계란 1개의 무게 = 50~60g
한 끼에 먹는 김치의 적정량 = 50g
종이컵 한 컵 = 200ml = 200g
밥숟가락 한 수저 = 대략 15ml
커피 타는 찻숟가락 한 수저 = 대략 5ml
모든 분들이 AI도 아니고! 밥 담을 때마다 저울에 무게 달아 밥을 먹을 수 있는 게 아니죠?
하지만 어림잡아 눈짐작으로 무게에 대한 감을 잡을 수 있도록 음식 조리시에는 꼭 계량스푼, 계량컵, 저울 사용하시길 추천해드립니다. (이건 나중에 알려드릴게요!)
