알록달록 대환장 식감 파티를 위한 솥밥입니다.
* 재료 : 미역.연근.곤약.잡곡밥.마늘
간장.굴소스.참기름.물엿.미소.계란
1. 불린 미역 곤약 연근을 잘게 썬다.
2. 참기름 간장을 넣고 미역을 볶는다.
3. 동일하게 연근과 곤약도 각각 볶는다.
4. 남은 양념에 간마늘과 미소와 밥을 섞는다.
5. 밥 위에 볶아둔 재료를 올린다.
6. 계란 노른자를 올린다.
* 요리영상은 아래 링크에…
https://www.instagram.com/reel/DFjKdOWz1dd/?igsh=OGk4Y2o1NHJzeXpo