토마토메밀국수

불 없이도 라면처럼 쉽게, 이태리와 일본을 한 그릇에 담다.

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* 재료 : 토마토. 메밀면. 오이. 계란. 올리브유. 소금

1. 토마토에 칼집을 낸다.

2. 뜨거운 물을 붓고 껍질을 벗긴다.

3. 소금과 얼음을 넣고 믹서에 간다.

4. 면에 끓는 물을 붓고 렌지에 2분 돌린다.

5. 토마토 수프에 면을 올린다.

6. 오이와 계란을 올리고 오일을 두른다.

* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DMq9OdpS4pN/?igsh=MWhqYXg1b2xxZXRpdA==​