[21년 6월] 밥며든 재택 요리 일상

휘끼휘끼 재택건강요리 (8)

지난달 만 3개월 차 집밥 권태기를 슬기롭게 극복하고 건강에 초점을 맞춘 집밥으로 활기찬 6월을 보낸다.

상시 먹이를 찾아 헤매는 하이에나처럼 임신 후기인 6월 내내 끼니당 2인분 먹고도 쉴 새 없이 간식을 먹었는데 나와 아이를 위해 힘을 내 다시 건강한 재택 요리와 간식에 집중한 나 자신이 자랑스럽다.

일상적인 움직임조차 힘든 임신 후기라 몸을 무리하지 않는 기본 원칙에 따라 7월까지 보유 식자재 소진하며 직접 만드는 재택 건강요리를 슬슬 마무리하고 우선 출산 전까지는 동네 반찬가게에서 국과 반찬을 주문하려 한다.  

체득화된 6월 집밥은 그 까이꺼 대충 휘끼휘끼 만들어도 간이 잘 맞아서 신기방기 하다.

직접 만드는 재택 건강요리가 마무리 단계인 건 매우 아쉽지만 후회 없이 기억에 남을 소중한 추억이다.

※ 식단 계획표 표기 방법

     - L : 점심, S : 간식, D : 저녁, 반 : 반찬, 재 : 재료

     - ㅡ : 요리 완성, X : 재료 부족 등으로 요리 불가

6/1-7 식단 계획 전/후

6/1 사골국, 호박전, 부채살구이, 김치찌개, 시금치무침

6/2 미역/사골국, 야채전, 콩나물찌개, 계란찜, 돈까스, 감자전

6/3 미역국, 오징어볶음, 샐러드, 토마토치즈미트쌀스파게티

6/4 퀴노아밥, 떡볶이, 계란찜

6/6 쌈밥, 간장불고기

6/7-20 식단 계획 전/후

6/7 중국우동밥, 한우육개장

6/8 충무김밥, 오리로스구이, 쌈채소

6/9 사골만두국, 감자전, 들깨참나물무침, 두부소보루밥

6/10 한우육개장, 토마토치즈쌀스파게티, 연잎밥, 함박스테이크

6/11 한우육개장, 생선까스, 김치전, 들깨참나물무침

6/13 볶음밥+계란후라이, 카레, 참나물무침, 오징어볶음

6/14 카레, 사골국, 오징어덮밥, 마파두부밥

6/15 한우육개장, 계란후라이, 떡볶이

6/16 마파두부밥, 들깨두부어묵볶음, 짜장쌀면

6/17 버섯잡채밥

6/18 청국장, 소고기미역국, 닭안심/소고기구이, 샐러드

6/20 짜장쌀면

6/21-30 식단 계획 전/후

6/21 소고기미역국

6/22 토마토치즈펜네파스타, 미역국, 칠리닭안심구이

6/23 새싹비빔밥, 두부김치, 꿔바로우, 콩나물국, 콩나물무침

6/24 순두부찌개, 코울슬로, 콩나물부추무침

6/25 콩나물국, 순두부찌개, 간장불고기

6/27 김치비지찌개

6/28 떡볶이, 시래기국, 소등심구이, 명이나물절임, 시금치무침

6/29 김치비지찌개, 시래기국, 사골국, 오징어부추전

6/30 사골만두국, 시금치무침, 시래기국, 김치채끝살구이