초밥

고양이가 모두 생선을 좋아할까?

고양이는 생선보다 쥐를 더 좋아한다고 한다.

그리고 생선 알레르기 있는 고양이도 있다.

나는 생선을 좋아한다.

초밥 전문점에서 

꼬리가 긴 초밥을 먹는 게 당연 맛있지만

양껏 먹기엔 비용도 만만치 않아

종종 초밥 뷔페를 이용한다.

양껏 다양하게 골라 먹을 수 있고

초밥 외 다른 음식들도 먹을 수 있으니 안 갈 이유가 없다.

나는 달짝지근 소스가 발라져 있는 장어초밥이 제일 맛있다.

그리고 양파랑 소스가 올려진 연어초밥과 생새우초밥.

그냥 먹어도 맛있고 고추냉이 푼 간장에 살짝 찍어 먹어도 맛있고

단무지 같은 락교(염교)와 따뜻한 장국

어찌 맛없을 수 있겠는가?

계란 초밥은 왠지 계란말이가 생각나서일까?

처음엔 선뜻 손이 가지 않았는데

정~말 맛있는 계란 초밥 드셔보셨나요?

부드럽고 달달하고 입에서 녹는.

그 이후로 계란 초밥도 좋아하게 됐다.

안 되겠다

오늘 점심은 초밥이다