장조림 먹고 혈당203 스파이크 뜨헉

당뇨전단계,혈당일기, 당뇨기록 

당뇨 전단계 고기는  무침으로 드세요 장조림 먹고 혈당 203

안녕하세요 예은 예슬 맘입니다. 오랜만에 혈당 기록 일기를 기록해 봅니다. 예전에  기록했던  사진들이 저장되어 있어서    하루하루 생활을 되시기고 저 또한 주의할 겸 글을 남겨봅니다.

오늘의 혈당관리

*참외는 밥과 함께 먹으면 급격한  혈당 상승을 일이 킬 수 있으므로   식후 2시간 간격 유지하고,  아침 식전 2시간 전에 먹으면 식이 섬유소가  작용하여서  아침 혈당을 완만하게 상승할 수 있도록 도와준다.- 

과일은 식이 섬유소가  풍부하게 들어 있으니 장 건강을 위해서도  시간 간격 유지하여 소량씩 챙겨 먹는다.

*고열량, 고혈당 음식은  저녁보다는 활동량이 많은  낮에 먹고,  혈당이 높다고 생각하면  먹은 만큼 운동해서   혈당이 잘 잡힐 수 있도록 운동한다.

저녁밥은  밥만 먼저 먹을 때는 5시 반 1/2공기, 밥 제외한 음식 7시쯤  먹고,   단백질 식품과 함께 먹을 때는 밥 양은 1/3공기 6시 반쯤 식사한다.

저녁 운동 1시간을 해서 잠들기 전 혈당을 100 정도로 맞추도록 하면  다음날 몸의 붓기도 없고, 공복 혈당 또한  비교적 안정되게 시작할 수 있다.

육류는  생고기 구이는 비교적 혈당에 관여가 작지만, 이때, 양념은 소량씩 찍어 먹고,  양념한 고기는  볶음, 무침류가    장조림보다  혈당이 안정 적게 나올 수 있어요.

장조림은   감미료가  다른 음식대비 많이 들어가다 보니 조심해야 하는 음식 중 하나입니다.

아침 공복은 111로 조금 높게 시작되었어요.

아침에 무작정 참외랑 같이  일반 밥에다가 장조림, 밥 1/3공기를 먹었는데, 밥 먹고 나서 30분 있다가   갑자기 혈당이 훅훅 튀기 시작했어요.

아차  참외와 밥이 함께 먹어서인가라고 생각했었어요.

아침 먹고 200까지  상승했어요. 하지만 당황하지 않고,,  러닝머신 걷기 1시간 걸었어요.

1시간 후 혈당이  잡히기 시작했어요.

아침, 점심 등 활동이 많은 시간에는 혈당이 높은 음식을 먹었다고 하더라도  부담 없이  혈당관리를  할 수 있구나를   운동하면서 확인할 수 있었어요.

1시간 운동하고,  커피믹스 모처럼 에이스 3개와 먹고, 언제나 그렇듯  믹스커피 아랫부분 설탕가루는 좀 버리고  먹습니다. 

라이트도  당 함유량이 일반 커피보다 2g 작더라고요. 그래서   집에 있는 커피 다 마실 때까지는  이렇게 조금 버리고 먹는 것이 습관 들면 부드럽게 먹고  적당히 달달함을 조절할 수 있어서 좋아요.

적당히 커피 마시고, 점심은 고단백으로   회와   조개찜, 해산물만 먹고 배를 채웠더니 2시간 정도 지나고  나니 배가 고프더라고요.

적당히 고구마 한 개를 구워서 먹고, 현이 칩도  스리라차 소스 찍어서 먹고 저녁이 되었어요. 

고구마도 역시  포만감도 들지만 2% 부족한 느낌

밥을 좀 빨리 이른 저녁으로 5시에 먹었어요. 밥 1/3공기, 장조림 아침 반찬이랑 비슷하게 먹었는데  아침에는,  참외라고 단정을 지었는데,   저녁인데 또다시 혈당이 훅 튀더라고요.

 유추해서 결국은  장조림이 원인이었구나 하고 생각을 하게 되더라고요. 전날  아롱사태로  양념을 조금 넣고 무쳐서  주먹밥을 먹었는데, 혈당이 높지 않더라고요.  

그런데  비슷한 반찬인데,  무침은 괜찮았는데,  장조림을 먹고 나서  혈당이 할 상승.. 그동안 몰랐던  사실이었어요.

같은 재료인데  조리방법에 따라서 혈당 차이가 날수 있다는 것도 신기하기도 해요.

저녁에   샐러드를 먹고 허기짐이 다시 생겨서 우유랑 보리빵을 먹었어요

아침에 걷기, 저녁에 1시간 다이어트 댄스 요렇게 패턴을 잡고 있는데, 이때는 몰랐는데, 사진을 보니  보리빵과 우유 혈당이  운동을 했음에도  이렇게  상승했었구나 싶더라고요.

 2시간이 지나고 나니  혈당이  내려오더라고요.

저녁에는 적당히  잠자기 전에  혈당이 안정되어서  오전, 저녁 모두  혈당 스파이크가 오긴 했지만, 저녁 되니 편안하게  하루를 보낼 수 있어서 좋아요. 

오늘의 혈당관리 요약하면 

오전에는 혈당이 높은 음식을 먹어도   부담 없이 운동하고 나면 안정될 수 있고, 양념육을 먹을 때는 장조림보다는 무침이 혈당관리할 때는 부담 없이 먹을 수 있고, 생고기를 구워 먹거나 수육처럼 기름기도 제거하고 먹으면  혈당관리가 수월해지는 것 같아요.  

  과일은 먹고 나서 2시간 이후, 또는 아침 먹기 식전 2시간 전에 먹는 것이  혈당관리가  수월하게 할 수 있어요.

건강하게 먹고, 부지런히 운동하면 혈당관리에 대한 스트레스보다는 즐겁게 하루하루를 맞이할 수 있을 것 같아요

오늘도 굿밤 보내세요.