햄스터와 함께 먹는 고구마 케이크
고구마 케이크, 100일 기념 케이크
1. 고구마 케이크
"올해는 솔로 크리스마스군...
솔크 하면 해리포터지!! 신난다!"
나는 매년 크리스마스마다 해리포터를 본다. 이브에 피자 한 판을 시켜두고 해리포터를 몰아보는 것이 내 소확행, 아니 대확행이다. 솔로일 땐 혼자서, 커플일 땐 연인과 함께 본다. 개인적으론 솔크가 더 신난다. 내 페이스에 맞춰 맘 편히 정주행 할 수 있거든!
"하나랑 처음으로 같이 보내는 크리스마스네."
나 혼자 맛있는 것을 먹는 것이 미안해 하나에게 케이크를 만들어 주기로 했다.
노오븐 고구마 케이크를 만들어 보자
재료는 간단하다. 고구마, 계란이면 준비 끝이다.
조리 방법
고구마를 삶아 준다.
설탕 없이 흰자로만 머랭을 친다.
고구마를 으깨 준다.
고구마, 머랭, 노른자(극소량)를 섞는다.
전자레인지에 상태를 보며 익혀 준다.
쿠키 커터로 모양을 만들어주면 완성이다.
쿠키커터로 자르고 남은 건 모두 집사 차지. 재료를 보면 알겠지만 사람도 먹을 수 있는 레시피다.
"음, 담백하고 맛있어!"
한 입 베어 물자마자 고구마의 자연스러운 단맛이 올라왔다. 따끈하니 맛있었지만, 햄스터가 먹기에 뜨거울 것 같아 한 김 식혀 주기로 했다.
식힌 케이크를 데크에 올리자마자 하나가 다가왔다. 킁킁 냄새를 맡더니 밀웜만 쏙 빼먹는다. 케이크는 언제 먹나 구경하고 있는데, “어? 그만 먹을 거야?” 밀웜을 다 먹자마자 자리를 뜬다. 커서 그런가 싶어 잘게 잘라도 보고 으깨도 봤지만 소용없었다.
‘한 입도 안 먹네.. 그래도 냄새 맡는 귀여운 모습을 보았으니까 됐어.’ 씁쓸한 미소를 짓는 집사다.
2. 100일 기념 케이크
어느덧 입양한 지 100일이 되었다. 하나의 장수를 기원하며 100일 잔치를 하기로 마음먹었다. 백일상으로는 케이크와 국수를 준비했다. 준비물은 머핀, 이유식, 무염국수, 건조 꽃으로 간단하다. 참고로 재료들은 모두 햄스터 전용 식품이다.
먼저 햄스터용 케이크를 만들어보자.
생수에 이유식을 녹여주고 햄스터 머핀에 얹는다. 건과일과 건조 꽃, 씨앗 등으로 꾸며주면 완성이다.
면발처럼 길고 오래 살라고 국수도 만들었다.
따뜻한 물에 무염 국수를 익힌 뒤 불린 국수를 이유식 가루와 섞어주면 완성이다.
땅을 파던 하나에게 100일 잔치에 올건지 물었다.
응답하듯 굴에서 쏙 빠져나와 잔치상으로 다가온다.
냄새를 맡은 뒤 꽃과 이유식을 먹는다. 국수와 머핀은 끝까지 손도 안대는 편식쟁이 햄스터다.
귀여워서 봐준다~
