♤ 메뉴 : 밤양갱, 생크림, 식빵
이 조합은 실패다.
개 달다.
내가 단걸 아주 좋아라 하지만
이 단맛은 어울리지 않았다.
부드러운 생크림과
고형의 양갱은 따로 놀았다.
팥앙금이 부드러운 소 형태여야 하는군.
빵장수 단팥방은 생크림이 듬~ 뿍~들어서 참 맛있으니 응용해 본 건데,
실패다.
그래도 다 먹긴 했다.
먹을 걸 버리는 일은 있을 수 없다.
설탕을 넣지 않고 생크림을 휘핑하고, 양갱을 으깨서 부드럽게 만들어 바르면 어떨까 궁금하긴 하지만,
실행할 일은 없을 듯하다.