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by 갑자기빵 Feb 02. 2024

겨울간식 고구마

sweet potato

고구마 사놓은 것을 까먹고 아차차~!하면서

곯은 부분을 도려내고 왕창 쪄놨다.

겨울간식으로 따끈하게 먹으면 좋지만

빵으로 만들어보자.

고구마를 으깨서 앙금처럼 넣고

겉에는 고구마 가루를 발라서 오븐에 굽는다.

보라빛 고구마빵에 크랙도 생겨서 예쁘네~!

이래서 베이킹이 재미있다.



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