커피 한 잔이지만, 담겨 있는 건 하나가 아니에요.

커피도 예술작품인 이유.

이 모든 것을 하나하나 느끼기 시작하면, 커피를 다채롭고 깊게 즐길 줄 알게 된다. 커피를 마시는 시간이 단순히 졸음을 쫓기 위한 시간이 아니라,
보다 더 의미 있는 시간이 된다.
커피는 마치 예술작품 같다.
하나의 완성품을 만나지만,
그 완성품 안에는 많은 것들이 깃들어 있다는 걸 아는 이에게는 감동을 안겨준다.

커피 한 잔에는 많은 것들이 담겨 있다.

잠을 쫓기 위해 마시는 스쳐 지나가는 존재로 단정 짓기엔 매우 아쉬운 음료다.

커피를 좋아하게 된 지는 오래되었지만, 그 한 잔에 많은 것들이

담겨 있다는 걸 인지한 지는 얼마 되지 않았다.

커피 한 잔에 담겨 있는 것들을 생각하며 오롯이 음미하다 보면, 애정이 더 커진다.

애정 있는 사람을 자세히 들여다보면 더 빠지게 되고, 헤어 나올 수 없는 것처럼.

커피 한 잔에는

원두가 우리에게 오기까지의 많은 이들의 노력이 있다.

물과 원두의 비율을 생각하고, 원을 그리며 커피와 함께 인내와 정성을 내린 누군가의 손길이 있다.

손끝에 집중하여 우유거품으로 그림을 그린 누군가의 미적재능도 있다.

원두의 개성 있는 향과 생산 지역의 고유 향이 담겨 있다.

음식이나 차에서 느껴졌던 풍미도 있고, 혀에서 목으로 넘어갈 때의 바디감을 느낄 수 있다.

신맛(산미)과 쓴맛만 있는 게 아니라, 고소한 맛과 단맛도 있다.

커피에 따라 고구마 맛, 오렌지 맛 등의 다양한 맛을 느낄 수 있다.

스모키향, 견과류 향, 초콜릿 향, 허브향, 과일향 등 여러 가지 향도 담겨 있다.

분쇄도 또는 온도에 따라 변화하는 카멜레온 같은 매력도 있다.

이 모든 것을 하나하나 느끼기 시작하면, 커피를 다채롭고 깊게 즐길 줄 알게 된다.

커피 한 잔이지만, 향유하는 것에 따라 몇 잔을 마시는 것과 같다.

커피를 마시는 시간이 단순히 졸음을 쫓기 위한 시간이 아니라, 보다 더 의미 있는 시간이 된다.

커피는 마치 예술작품 같다.

그림, 연극, 영화, 드라마, 음악공연 등 예술작품들은 세상에 나오는 건 하나의 작품이다.

하지만 그 한 작품에는 많은 것들이 깃들어 있다.

스텝, 연출, 작가, 배우, 무대연출, 연주자, 지휘자, 가수, 조명 등의 노고와 열정이 있다.

시행착오를 겪은 날들이 있고, 최선을 다해 연습했던 수많은 날이 있다.

하나의 완성품을 만나지만, 그 완성품 안에는 많은 것들이 깃들어 있다는 걸 아는 이에게는 감동을 안겨준다.